Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките се настъргват, заедно с кората, посоляват се и се изстискват от излишната вода.

Маята се разтваря в малко вода и се сипва в дълбока купа при тиквичките. Добавят се разбитото яйце, киселото мляко, нарязаният на ситно копър, настърганият кашкавал и брашното. Замесва се тесто, което трябва да бъде меко и се оставя да втасва 1 час.

В дълбока тенджера се загряват няколко пръста олио, до умерена температура и с помощта на лъжица се загребва от тестото за бухтите и се пуска в него. Пържат се до златисто и от двете страни, на порции, колкото тенджерата побира.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

326 г
Калории 986 кал49%
Калории от мазнини711 кал132%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г8%
Мазнини79г 71%
Наситени13г
Мононенаситени 34г
Полиненаситени28г
Омега 3,6,961.69г
Омега 30.08г
Въглехидрати 55г22%
Фибри4.1г
Нишесте
Захари
Холестерол74мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А125мкг14%
B1 (Тиамин)0.224мг19%
B2 (Рибофлавин)0.437мг34%
B3 (Ниацианамид)2.67мг17%
B5 (Пантенол)1.13мг23%
B6 (Пиродоксин)0.225мг17%
B9 (Фолиева киселина)133мкг33%
B12 (Кобаламин)0.34мкг14%
C12мг13%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)0.45мг3%
K (Менадион)9.97мкг8%
Витамин Холин46.1мг8%
Калций244мг24%
Фосфор308мг44%
Желязо2.4мг20%
Натрий175мг12%
Магнезий56мг14%
Цинк1.88мг17%
Мед0.19мг21%
Манган0.675мг29%
Селен29.9мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 986 калoрии?

Тичане

1:19ч

Колело

1:53ч

Ски

2:10ч

Танци

2:31ч

Плуване

2:31ч

Фитнес

2:45ч

Велоергометър

3:02ч

Каланетика

3:22ч

Пазаруване

4:20ч

Ходене

4:20ч

Сек*

11:40ч

Отдих

16:51ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.