Сандвичи от пълнени пържени филийки с плънка от шунка, сирене и кашкавал (или моцарела)
Продукти:
Рецепта:Сиренето и кашкавалът се настъргват. Може да се използва и моцарела в зависимост от вкуса. Добавя се нарязаната шунка и накрая се слага маслото. Филиите хляб се намазват със сместа и се слепват две по две. След това се потапят в прясното мляко и в смес от яйцата и брашното. Филиите се пържат в загрята мазнина до златист загар. |