Пикантни соленки гризини с кашкавал печени на фурна

Омекналото масло (120 г) се разбърква с настъргания кашкавал (450 г). Добавят се брашното (250 г) и солта (1 ч.л.) и тестото се разбърква.

Разточва се върху набрашнен плот с дебелина около 1 см. Нарязва се на дълги ленти и се поръсват с чилито на прах (1/4 ч.л.).

Гризините се нареждат в тава, покрита з хартия за печене. Пекат се 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.