Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) (1/2 кг) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово. След това се подправя със сол и черен пипер. Карфиолът (1/2 глава), броколите (1/2 глава) и морковът (1 бр) се нарязват на хапки и се бланшират в подсолена вода до готовност и поотделно. След това се отцеждат. Картофите (2 бр) се сваряват и щом изстинат се обелват и нарязват на малки кубчета. Пилето и зеленчуците се поставят в тавичка, поръсват се с парченца масло и настърган кашкавал (100 г). Изпичат се в силна фурна за 15 минути. Ястието се поднася горещо. По желание кашкавалът може да се нареже на кубчета и да се разпредели вътре между продуктите. |
Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна 
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна 
Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца 
Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган 
Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър 
Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна 
Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган 
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби 
Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава 