Рецепти с карфиол231 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 5 > >> |
Подобно на броколите и зелето, карфиолът е кръстоцветен зеленчук. Той произхожда от древна Малайзия, а сред най-големите му производители са САЩ, Италия, Франция, Индия и Китай.
Карфиолът е много добър източник на витамин B, манган и омега-3 мастни киселини. Освен това съдържа естествени вещества, наречени пурини и гойтрогени, като последните могат да повлияят на работата на щитовидната жлеза. Ето защо хора с вече съществуващи и нелекувани проблеми на щитовидната жлеза трябва да избягват консумацията на карфиол.

Приемът на карфиол е полезен за здравето по няколко причини:
- осигурява защита срещу ревматоиден артрит
- води до ползи за сърдечносъдовата система
- оптимизира детоксификацията на клетките и спомага за прочистване на организма
Когато избираме карфиол, трябва да внимаваме той да бъде с чиста, кремаво-бяла на цвят, компактна глава, при която цветните пъпки не са разделени. Трябва да се избягва такъв, който е матов на цвят, има петна или в който се появяват малки цветчета.
Пресният карфиол се съхранява в хладилник, увит в найлоново или хартиено пликче, като най-много може да се запази до една седмица. Ако карфиолът е закупен предварително нарязан – най–добре е той да се консумира в рамките на един или два дни.
Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна |
Рецепта:Карфиолът (1 глава) се нарязва на розички, които се бланшират във вряща подосолена вода. Изваждат... |
Карфиол на тиган със спанак и чесънЩом поомекнат, се добавят листата спанак и задушаването продължава до тяхното омекване. |
![]() |
Карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал1001 рецепти препоръчва подправките на |
![]() |
Карфиол с уникален сос от синьо сиренеБрашнотo се запържва в олиото, докато леко покафенее, добавя се водата и двата вида сирене. |
![]() |
Пържени кюфтета от карфиол без мазнинаАко все пак решите да използвате малко мазнина, не е нужно след пържене да поставите кюфтенцата върху кухненска хартия, за да попие тя излишната мазнина....Липсата на мазнина не прави вкусът им по-лош, а напротив - прави ги сочни и вкусни, независимо, че са диетични. |
![]() |
Паниран карфиол със сос от кисело млякоСлед това се пускат в горещото олио и се пържат, докато получат златиста коричка от всички страни. |
![]() |
Кюфтета от карфиолПо желание преди да се изпържат се овалват в брашно или галета. |
![]() |
Запечен карфиол със сиренеВ купа се разбиват яйцата и се натрошава сиренето . |
![]() |
Крокети от карфиолПодготвя се тавичка с незалепващо дъно или обикновена тава се покрива с хартия за печене. |
![]() |
Крем супа от карфиол с прясно мляко и маслоОт брашното и прясното мляко се приготвя еднородна смес, която се прибавя към готовата супа. |
![]() |
Салата с карфиолОвкусяват се в салатена купа с копър, олио и ябълков оцет . |
![]() |
Къри от карфиол и картофи (Aloo Gobi Masala)Карфиолът и картофите се нарязват на кубчета с големина 2 см и се варят за кратко. |
![]() |
Карфиол с ориз и спанак на фурнаЯстието ври 4-5 минути и се изсипва в тава. |
![]() |
Пюре от карфиол и картофиКарфиолът и картофите се сваряват поотделно. |
![]() |
Супа от карфиолМалко преди да е готов, се прибавя прясното мляко, а след него и брашното, размито в хладка вода. |
![]() |
Задушени картофи с карфиол, грах и празПразът се нарязва на колелца и се задушава в горещия зехтин с подправките. |
![]() |
Салата от карфиолВ нагорещеното олио се запържват кашуто и стафидите . |
![]() |
Запечени броколи и карфиол с прясно мляко, яйца и кашкавалЯстието се поставя във фурната и се пече около половин час при 180 градуса. |
![]() |
Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусамРозичките карфиол се потапят в панировката и се пържат в загрято олио до златист загар. |
![]() |
Домашен пастет с карфиол и чесънКарфиолът се сварява, изважда се от водата и се отцежда добре. |
![]() |
Салата с фузили, карфиол, броколи, чери домати и гаудаСалатата се залива с дресинг, приготвен от разбитите майонеза и горчица и се сервира. |
![]() |
Печени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйцаПекат се в умерена фурна 30 минути. |
![]() |
Крем супа от карфиол с масло и прясно млякоВари се, докато омекне и след това се слагат прясното мляко и маслото . |
![]() |
Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и беконКогато карфиолът омекне, супата се прехвърля в блендер и се смила до хомогенност. |
![]() |
Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри пастаГотовата супа се пасира до гладка кремообразна смес. |
![]() |
Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукърБроколито, карфиолът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на кубчета. |
![]() |
Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово маслоГотовата крем супа се сервира с хрупкавите листенца чай и малко счукани лешници. |
![]() |
Картофена крем супа с карфиол и сирене чедърЗеленчуците се покриват с вода и супата се оставя да заври. |
![]() |
Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутониКрем супата от броколи и карфиол се сервира, поръсена с крутони. |
![]() |
Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутониПо време на варенето на морковите и карфиола се приготвят крутоните. |
![]() |
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурнаПече се в загрята фурна и малко преди да е готова, се поръсва с настърган кашкавал. |
![]() |
Карфиол с какаоВ голям тиган или тенджера се сипва сметаната, какаото и захарта . |
![]() |
Пилешки бутчета с карфиол на тиганТази рецепта е част от |
![]() |
Салата от карфиол, пащърнак и джинджифилСалатата се разбърква добре и се поднася прясна. |
![]() |
Гювечета с карфиол, броколи и топено сирене в микровълнова фурнаГювечетата се захлупват и се пекат в микровълнова фурна за около 20 минути. |
![]() |
Постна мусака от гъби и карфиолГъбите се почистват, измиват се, нарязват се на по-едри парчета и се задушават в олиото, докато омекнат. |
![]() |
Салата от карфиол с риба тонНарязват се лукът и магданозът, и се добавят към салатата. |
![]() |
Пилешка супа с карфиол и морковиСлед това тя се отстранява с решетъчна лъжица и към пилето се добавят нарязаните картофи, нарязаните моркови, ситно нарязаният лук, накъсаният на розички карфиол и зеленият боб . |
![]() |
Печени броколи и карфиол на фурнаВ сместа се добавят сварените карфиол и броколи и всичко се разбърква. |
![]() |
Салата от гъби с карфиолКарфиолът се разделя на малки розички и се вари в подсолена вода, докато омекне. |
![]() |
Зеленчукова супа с целина, пресен лук и карфиолНакрая, когато супата е готова и всички зеленчуци са сварени, се добавя ситно нарязан пресен копър . |
![]() |
Печено пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавалИзпичат се в силна фурна за 15 минути. |
![]() |
Традиционна царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в буркани |
![]() |
Супа от патешко месо, карфиол и целинаНалива се водата и се посолява. |
![]() |
Паниран карфиол с яйца и брашноЯйцата, брашното, бирата и содата се смесват и разбиват до получаване на еднородна смес за паниране. |
![]() |
Печен карфиол с пармезан и чесън за гарнитураСлед това се поръсва с настърган пармезан и се запича за още 5 минути. |
![]() |
Пикантен карфиол с нахут и сос тамари с кленов сироп на фурнаИзпечените карфиол и нахут се разбъркват със соса и се връщат във фурната за още 5 минути. |
![]() |
Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сиренеЯйцата, брашното, заквасената сметана и млякото се разбиват. |
![]() |
Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурнаСлед това яйцата се разбиват и на тънка струйка се наливат в тенджерата. |
![]() |
Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурнаТака приготвени вегетариански кюфтетата от карфиол се намазват с олио и се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса, за 12-15 минути |
![]() |
Крем супа от гъби и карфиолКъм запръжката се прибавя пюрето и се разрежда до желаната гъстота с водата, в която се е варил карфиолът. |
![]() |
Царска туршия с варена марината с камби, моркови, карфиол, чесън и целинаОстаналите продукти – водата, захарта, оцетът, морската сол, бахар, черен пипер и дафинов лист се слагат да заврат в тенджера. |
![]() |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаСместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана. |
![]() |
Крем супа с карфиол, картофи и синьо сиренеКарфиолът се накъсва на розички и се бланшира във вряща подсолена вода за 3 минути. |
![]() |
Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурнаПекат се около 40 минути на 200 градуса. |
![]() |
Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметанаЛукът се запържва и се залива с пилешкия бульон. |
![]() |
Яйчена салата с китайско зеле, леща, карфиол, моркови, чушки и варени яйцаЗелето се накъсва на едро и се смесва варената леща, яйцата, нарязани на парченца, наситнената чушка, морковчето, нарязано на кубчета и карфиола . |
![]() |
Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурнаЧесънът се нарязва на ситно и се запървва докато покафенее. |
![]() |
Вегетарианска салата с карфиол, тиква и зелен фасулТиквата се нарязва на парченца и се сварява в подсолена вода. |
![]() |
Пържени зеленчукови кюфтета от грах и карфиол на тиганСмесват се заедно със сварените царевица и грах. |
![]() |
Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и празЯхнията се оставя да ври, докато картофите омекнат. |
![]() |
Туршия от карфиол със сол и оцетИзмиват се обилно с вода. |
![]() |
Туршия с карфиол, зеле, камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене |
![]() |
Крем супа от карфиол с прясно мляко и маслоНалива се прясното мляко и се слага маслото. |
![]() |
Френска крем супа с броколи, карфиол, моркови и заквасена сметанаКрем супата се връща на котлона за няколко минути, докато загрее. |
![]() |
Туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед)Зеленчуците се измиват и нарязват на едро, а карфиолът се разделя на розички. |
![]() |
Печен карфиол с мед и соев сосПодрежда се върху тава, опитват хартия за печене. |
![]() |
Печен пикантен карфиол с чили и чесън на фурнаКарфиолът се накъсва на розички и се намазва със зехтина. |
![]() |
Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло. |
![]() |
Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурнаЯстието се запича в умерена фурна. |
![]() |
Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурнаЗеленчуците се слагат във форма за печене и се заливат със сметановия сос. |
![]() |
Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавалБроколите и карфиолът се бланшират. |
![]() |
Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиолПилешкото месо трябва да е предварително сварено или опечено. |
![]() |
Карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, горчица и копърТази лесна и апетитна рецепта създава истинска домашна идилия, защото не ви отнема много време и можете да го прекарате с любимите си хора край ароматната топлина на блюдото. |
![]() |
Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)Ястието се пече във фурна около 30-40 минути, като се разбърква през 10 минути. |
![]() |
Карфиол с наденица на фурнаМаслото се разтопява в дълбока тенджерка и към него се добавя брашното, което леко се запържва. |
![]() |
Запеканка от карфиол и броколиКарфиолът и броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. |
![]() |
Класическа салата от печен карфиол с кедрови ядки, магданоз, олио и оцетИзпича се на 180 градуса до златисто. |
![]() |
Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене ПармезанБеконът се нарязва на тъмки квадратчета и се запържва в леко намазнен тиган, докато стане хрупкав. |
![]() |
Салата с печен карфиол, кейл, кедрови ядки и портокалов дресингДобавят се кедровите ядки и салатата се залива с приготвения дресинг. |
![]() |
Витаминозна салата от варен карфиол с чери домати, краставици, чушки, рукола и царевицаЦаревицата от консерва се отцежда, а ако се използва замразена се размразява в микровълнова фурна или по друг начин. |
![]() |
Основа за пица от карфиол без брашноСлед това се изважда от фурната, прехвърля се в купа, покрита с тензух, и се оставя да се охлади за около 10-15 минути. |
![]() |
Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавалГарнитурата се разбърква добре и се поднася към основното ястие. |
![]() |
Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)Сервира се, поръсено с накълцан магданоз и печено кашу . |
![]() |
Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурнаМесото и розичките се нареждат в тава. |
![]() |
Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и морковиТечността от чушките се слага в тенджера. |
![]() |
Крем супа от карфиол с прясно мляко, готварска сметана и маслоПасира се и се наливат прясното мляко и готварската сметана. |
![]() |
Зеленчукова супа с карфиол, моркови и картофиНатрошава се зеленчуковият бульон и супата се разбърква. |
![]() |
Домашно зеленчуково бебешко пюре от карфиол и морковЗеленчуците се слага в тенджерата. |
![]() |
Зеленчуково домашно бебешко пюре от карфиолПриготвеното зеленчуково пюре може да се прекара през фина цедка, за да се отделят всички парченца и да бъде по-гладко и кремообразно. |
![]() |
Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушкиРазбърква се добре и се поръсва с малко препечен сусам. |
![]() |
Гарнитура от ориз с карфиол и зеленчуциВ дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните на ситно лук, чесън и морков и се задушават, докато омекнат. |
![]() |
Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и морковиРазбъркват се и се поднасят като гарнитура. |
![]() |
Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сиренеДобавят се маслото и сметаната и се разбъркват. |
![]() |
Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сосНарязаните лук и чесън се задушават за няколко минути. |
Туршия от карфиол, моркови, чесън и бахарКарфиолът се нарязва на розички, морковите на кръгове, а чесънът на ситно. |
Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданозСосът се вари до сгъстяване, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се изсипва върху карфиола. |
Бланширан карфиол с киноа, авокадо, пресен зелен лук и кашуОтцежда се и се охлажда със студена вода. |
Запечен карфиол с маслини, корнфлейкс, кашкавал и сос Бешамел на фурнаПочиства се и се сварява в подсолена вода. |
Салата от варен карфиол с домати, краставици, копър, зелен лук, магданоз и майонезаСалата се залива с майонеза и се посипва с накълцаните копър и магданоз. |
Супа от карфиол с моркови, лук, магданоз и застройка с яйца и кисело млякоКарфиолът се почиства, накъсва се на розички. |
Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонезаПилешкото месо, картофите и краставичките се нарязват на ивици. |
Салата с печен карфиол, спанак, домати от консерва и портокалиФурната се загрява на 220 градуса. |
Огретен с карфиол, прясно мляко, кашкавал, яйца и галета на фурнаКарфиолът се накъсва на розички и се вари около 5 минути в подсолена вода. |
Карфиол с чесън и годжи бериНарязаният на ситно чесън се запържва в олиото за 15 сек. |
Запеканка с бланширан карфиол, шунка, кашкавал, готварска сметана и пресен лук под фолио на фурнаКипва се за 10 минути в подсолена вода. |
Класическа салата от варен карфиол с магданоз, олио и оцетКарфиолът се разделя на розички, измива се и се сварява в леко подсолена вода. |
Паниран сварен карфиол с пармезан и галетаПармезанът и универсалната подправка се смесват. |
Вегетарианска салата с карфиол, лук, магданоз, лимон и соево маслоТвърдите му части се отстраняват, а розичките се нарязват. |
Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурнаЯстието се слага да се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 10 минути. |
Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиганВсяка розичка карфиол се облепя с извара, потапя се в сместа за панировката и се пуска в горещо олио. |
Салата от карфиол със зелен боб, домати, краставица, зелен лук, майонеза и готварска сметанаКарфиолът се сварява и се разделя на розички. |
Салата от карфиол, фасул от консерва (бял боб), грах, варени яйца и течна готварска сметанаСмесва се с граха, фасула и нарязаните сварени яйца. |
Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъбиТази смес се изсипва върху задушените корени, добавят се карфиолът, доматите, солта и подправките и всичко се вари още около 15-20 минути. |
Печен карфиол с чесън, сирене пармезан и зехтин на фурнаСлага се в тава за печене и се добавят сол и черен пипер. |
Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурнаКарфиолът се накъсва на розички и се смесва със сметана, киселото мляко и разтопеното масло. |
Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурнаПекат се в загрята фурна на 200 градуса до златиста коричка. |
Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонезаСмесва се с предварително опечените картофи и се добавя грахът. |
Салата от карфиол с печени чушки и магданозСмесва се с нарязаните печени чушки и се поръсва с накълцан магданоз. |
Супа от карфиол, лук, кисело и прясно мляко, фиде изастройка от яйца и кисело млякоСипват се прясното мляко и маслото. |
Салата от карфиол и готварска сметанаВарят се около 10 минути в подсолена вода. |
Салата от карфиол, яйце и зелен лукСалатата се поръсва с нарязан зелен лук и настъргано сварено яйце. |
Салата от карфиол, кисели краставички, зелен лук, майонеза, копър и магданозСалатата се разбърква добре и се посолява на вкус. |
Салата от карфиол с грах, лук, яйца и майонезаСалатата се залива с майонезата и се разбърква. |
Пудинг с карфиол, яйца, сирене, прясно мляко и магданоз на фурнаСлагат се във фурната, но се внимава водата да не завира. |
Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурнаТавата се поставя във фурната и ястието се оставя да се запече за няколко минути, докато сиренето придобие загар. |
Туршия от карфиол с оцет и аспирин в буркани – класическаКарфиолът се накъсва на розички и се слага в буркани. |
Салата от варен карфиол, настъргани моркови, майонеза и магданозКарфиолът се сварява и се разделя на розички. |
Зеленчукова супа с карфиол, грах и доматиЩом омекне се добавя зеленчуковият бульон и в него се пускат картофите и моркова, нарязани на ситно. |
Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурнаЯйцата се разбиват със сиренето. |
Здравословна зеленчукова супа с картофи и карфиолСупата се поднася с крутони от сухарчета и ситно нарязан магданоз. |
Супа от картофи и карфиол с кимион и кисело млякоНалива се бульонът, предварително сварен във вода, и супата се оставя да ври, докато зеленчуците омекнат. |
Салата от настърган карфиол, каперси, чушки, маслини и сушени доматиСалатата се разбърква много добре и се поднася. |
Разядка / предястие от карфиол и авокадоНарязаните лук и чесън се запържват в загрят зехтин. |
Пържени вегетариански шницели от карфиол и яйцаКартофените шницели се пържат в сгорещено олио до златист загар. |
Запечен карфиол с топено сирене, яйца и течна сметана на фурнаКъм сместа се добавя карфиолът и се долива течна сметана. |
Паниран хрупкав карфиол на фурна с панировка от сирене пармезан и ядки кашуКашуто се смила с пармезана, черен пипер, пушен червен пипер, лют пипер и морска сол. |
Паниран карфиол в прясно млякоВари се около 10 минути, след което се отцежда и се нарязва на филии. |
Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурнаБрашното се запържва в малко загрято олио. |
Омлет миш маш с картофи, броколи и карфиолКартофите, морковът, карфиолът и броколите се нарязват и се слагат да се изварят. |
Печени броколи и карфиол със сос БешамелБрашното се запържва в загрятото масло. |
Пържен паниран карфиол с корнфлейкс и сос от горчица и соев сосПанираният корнфлейкс се сервира, полят с приготвения сос. |
Тесто за пица с карфиол, сирене моцарела и пармезан (без глутен)Свареният карфиол се пасира и се оставя да се охлади. |
Селска туршия в бидон със зелени домати, карфиол, моркови, корнишони, чесън, сол и оцет |
Царска туршия от чушки камби, карфиол, моркови, глави чесън с мед, олио и аспиринОцетът, олиото, захарта, медът и сол на вкус се слагат в тенджера. |
Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарониМорковът, тиквичката и картофът се обелват и се нарязват на кубчета. |
Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна |
![]() |
Печен карфиол в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник) |
![]() |
Класическа (обикновена) селска сурова киселя туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон |
![]() |
Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана |
![]() |
Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко |
![]() |
Вегетарианска нисковъглехидратна пица с блат от карфиолКарфиолът се измива и се настъргва на ситно. |
![]() |
Вегетарианска рецепта за къри от карфиол и кокосово млякоРазбъркайте карфиола, кърито и куркумата. |
![]() |
Печен карфиол по азиатска рецепта на фурнаДобавете карфиола и го разбъркайте. |
![]() |
Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурнаОтстранете листата и дръжките на карфиола. |
![]() |
Здравословен диетичен блат за пица от карфиолКарфиолът се разделя на цветчета и се смила в блендер или кухненски робот, докато заприлича на ориз. |
![]() |
Лесна рецепта за запечен вегетариански гювеч с карфиол и три вида сирене на фурнаСложете цветчетата карфиол в тиган и добавете около 1/4 вода. |
![]() |
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна |