|
Продукти:Рецепта:Броколите и карфиолът се бланшират. Нарязват се на ситно. Към тях се прибавят яйцето, настърган кашкавал, брашното, накълцан магданоз и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се оставя в хладилник за 30 минути. След това от нея се оформят кюфтенца, които се пържат в загрята мазнина. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 209 г | ||
| Калории | 278 кал | 14% | |
| Калории от мазнини | 144 кал | 27% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 18г | 26% | |
| Мазнини | 16г | 51% | |
| Наситени | 10г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 4.8г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 17г | 24% | |
| Фибри | 4.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 94мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 225мкг | 25% | |
| B1 (Тиамин) | 0.087мг | 7% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.329мг | 25% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.98мг | 6% | |
| B5 (Пантенол) | 1.12мг | 22% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.272мг | 21% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 82мкг | 21% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.48мкг | 20% | |
| C | 74мг | 82% | |
| D | 0.38мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.66мг | 11% | |
| K (Менадион) | 279.5мкг | 233% | |
| Витамин Холин | 67.5мг | 12% | |
| Калций | 403мг | 40% | |
| Фосфор | 328мг | 47% | |
| Желязо | 2.03мг | 17% | |
| Натрий | 335мг | 22% | |
| Магнезий | 46мг | 12% | |
| Цинк | 2.04мг | 19% | |
| Мед | 0.099мг | 11% | |
| Манган | 0.341мг | 15% | |
| Селен | 16.5мкг | 30% | |
Тичане
0:22ч
Колело
0:32ч
Ски
0:36ч
Танци
0:42ч
Плуване
0:42ч
Фитнес
0:46ч
Велоергометър
0:51ч
Каланетика
0:57ч
Пазаруване
1:13ч
Ходене
1:13ч
Сек*
3:17ч
Отдих
4:45ч
Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз 
Пържени кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашно 
Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър 
Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене 
Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички 
Пържени вегетариански крокети от карфиол 
Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна 
Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз