Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зеленчуците се почистват, нарязват на много ситно и се поставят в голяма купа. В подсолена вода се сваряват булгурът и киноата за 10 минути и след това се отцеждат добре.

Прибавят се към зеленчуците, добавят се яйцата и изварата. Разбърква се добре и се добавят кърито, ситно нарязаният магданоз, солта и черният пипер. Добавя се галета, колкото да може лесно да се оформят кюфтетата.

Кюфтетата се пекат върху сгорещен тиган с незалепваща повърхност, по около 4-5 минути от всяка страна. Кюфтетата се обръщат внимателно, за да не се разпаднат.

Време за приготвяне:

4 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

36 г
Калории 41 кал2%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г23%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.22г
Омега 3
Въглехидрати 7г78%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол10мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.036мг3%
B3 (Ниацианамид)0.45мг3%
B5 (Пантенол)0.22мг4%
B6 (Пиродоксин)0.066мг5%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C6мг7%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)0.14мг1%
K (Менадион)13.08мкг11%
Витамин Холин13.99мг3%
Калций12мг1%
Фосфор44мг6%
Желязо0.43мг4%
Натрий203мг14%
Магнезий15мг4%
Цинк0.31мг3%
Мед0.042мг5%
Манган0.34мг15%
Селен4.8мкг9%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 41 калoрии?

Тичане

0:03ч

Колело

0:04ч

Ски

0:05ч

Танци

0:06ч

Плуване

0:06ч

Фитнес

0:06ч

Велоергометър

0:07ч

Каланетика

0:08ч

Пазаруване

0:10ч

Ходене

0:10ч

Сек*

0:29ч

Отдих

0:42ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.