Рецепти за кюфтета

Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал

Сместа за кюфтета се размесва много добре.

Кюфтета с доматен сос

Овкусява с черен пипер на вкус и от нея се оформят кръгли кюфтета.

Кюфтенца от спанак с лук и пармезан печени на фурна

Оформят се кюфтенца с диаметър около 5-6 см и се оставят в хладилник за 2 часа за да стегнат.

Кюфтета от картофи и тиквички

От сместа се оформят плоски кюфтета, които се овалват първо в галета, после се топят в разбитите яйца, а след това в брашното.

Кюфтета по чирпански

Омесва се и от нея се оформят малки кюфтета.

Кюфтета от карфиол

Оформят се кюфтета с мокри ръце, които се пържат в тиган със сгорещеното олио.

Кюфтета на скара

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Кюфте в гювече по тутракански

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото и черния пипер и се разпределя в 4 глинени гюведжета.

Пържени кюфтета от карфиол без мазнина

Оформят се кюфтета с мокри ръце, които НЕ се пържат в тиган с половин чаша сгорещено олио, а се поставят в уреда

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

От продуктите се омесва кайма за кюфтета и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца.

Пържени кюфтета по цариградски

Сместа за кюфтета се размесва много добре.

Кюфтета фрикасе с бял сос

От каймата се оформят кюфтенца с желаната големина, овалват се в брашно и се пускат във врящия бульон.

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Получената смес се омесва много добре и с мокри ръце се оформят кюфтета. Пържат се в сгорещено олио по няколко минути и от двете страни, докато станат напълно готови.

Кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Оформят се кюфтета с големина на орех, които се изпичат в намаслена тавичка, като се обръщат от време на време.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За да се приготвят тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце , киснатия в прясното мляко хляб и подправките.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле

За кюфтетата: Разбийте филетата от херинга в пасатора.

Канелени кюфтета с ракия

Ракията се добавя, за да станат кюфтетата пухкави и да имат неповторим аромат.

Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин

Кюфтетата се намазват с олио и се овалват в брашно и галета, увиват се с бекон и се поставят в намазана с олио тавичка.

Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън

От картофената смес се оформят кюфтета, като в центъра им се поставя парченце топено сирене .

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби

След това се смесват с отцедената леща и в сместа се добавя суровото яйце и половината количество галета, докато се получи гъста и лепкава смес за кюфтета.

Печени телешки кюфтенца с доматен сос

Оставя се за 20 минути в хладилник да попие от ароматите на подправките, след което с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се поставят в тавичка и се изпичат при 200 градуса за половин час.

Панирани кюфтета от тиквички

Тя се посолява и от нея с мокри ръце се оформят плоски кюфтета.

Картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук

От сместа с мокри ръце се оформят кюфтета.

Варени рибени кюфтета с бял сос

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се пържат в сгорещено олио.

Пържени кюфтета (класическа рецепта)

Охладената и овкусена в останалите продукти кайма се разделя на малки части, от които с мокри ръце се оформят кюфтета.

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

От получената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат от двете страни до златисто.

Орехови кюфтенца с чеснов сос

Сместа се разбърква добре и от нея се оформят кръгли кюфтенца.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

От каймата се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, след това в брашно и пак в яйце.

Печени спаначени кюфтенца с орехи, рикота и пармезан на фурна

Оформят се кюфтенца, които се потапят в разбитите яйца и се овалват в галета.

Кюфтета с киноа и булгур

Добавя се галета, колкото да може лесно да се оформят кюфтетата.

Канелени свински кюфтенца в доматен сос

Сместа за кюфтета се размесва много добре.

Печени кюфтенца на фурна със сос

От продуктите се омесва кайма за кюфтета и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се овалват в соса, получен при разбиването на олиото и соевият сос.

Магданозени кюфтета с кашкавал на фурна

В тава, на дъното на която е постлана хартия за печене, се разпределя сместа, като целта е да се оформят кюфтенца с помощта на лъжица.

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш

Сместа за кюфтета се размесва много добре.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат в предварително сгорещеното олио.

Люти (нервозни) кюфтета на скара

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Здравословни пържени кюфтета без мазнина в AirFryer

Всичко се омесва много добре и с мокри съце се оформят кюфтета, които се овалват в галетата от всички страни.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Пасират се до получаване на гъста кайма, от която с мокри ръце се оформят средни по големина кюфтета.

Магданозени кюфтенца с пармезан печени на фурна

Оформят се малки кюфтенца и се оставят в хладилник за няколко часа, за да стегнат.

Пържени кюфтета на тиган

След това охладената кайма се разделя на малки и еднакви по размер топчета, от които с мокри ръце се оформят кюфтета.

Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

През това време, докато бобър се вари, се приготвят кюфтенцата от спанак.

Лесни домашни пухкави пържени кюфтета

След това с мокри ръце се оформят кюфтета и се пържат в сгорещено олио в дълбок тиган за 7 минути от всяка страна.

Пържени оризови кюфтета с бекон

Оризът се сварява и оставя да изстине....От нея се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, после в брашно и пак в яйце.

Кюфте кебап с патладжани и чорбаджийски чушки

От получената смес се оформят продълговати кюфтета, подобни на кебапчета.

Яхния от телешки кюфтенца с винено-доматен сос

Сместа се оставя за 15 минути в хладилника, за да стегне, след което от нея се оформят малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се поставят на дъното на тенджера.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос

Сместа се остава за 15 минути в хладилника, след което от нея се оформят малки кюфтенца, които се овалват в брашно.

Зеленчукови кюфтенца от моркови

В подходяща купа се смесват, зеленчуците, брашното и лимоновата кора и се прави смес за кюфтенца.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

От сместа се оформят кюфтенца с диаметър около 3 см и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Разбъркват се до получаване на еднородна смес, от която се оформят кюфтенца.

Печени картофени кюфтета със сирене моцарела и пармезан на фурна

От картофената смес се оформят кръгли кюфтета.

Пухкави кюфтета от тиквички с мая за хляб

С помощта на лъжица се загребва от сместа за кюфтенца и се пуска в олиото.

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган

Замесва се кайма и от нея се оформят кюфтенца, които леко се сплескват.

Печени кюфтенца от тиквички с овесени ядки и извара в тава на фурна

От тестото се оформят кюфтенца, които се овалват в галета и се подреждат в тава.

Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън

С ръце се оформят кюфтенца и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

От тестото се оформят кюфтенца, малко по-големи от кайсия и леко се сплескват.

Пържени кюфтета от тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Олиото се загрява, а през това време от сместа се оформят кюфтета и се овалват в галета.

Печени кюфтета от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна

От сместа с ръце се оформят кюфтенца, като леко се притискат за да станат плоски и се подреждат в тавата.

Печени картофени кюфтета с тиквички и галета на фурна

Оформят кюфтета от картофената смес, които се овалват в галета.

Пържени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, чушки, грах царевица, моркови и яйца

От полученото се оформят плоски кюфтета, които се пържат в средно гореща мазнина.

Зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене, яйца и мента

В силно сгорещена мазнина се пържат малки кюфтенца, които се оформя със супена лъжица.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене и копър

Кюфтетата се оформят с ръце и се потапят в разбитите белтъци и се пържат за 3 до 5 минути в нагорещена мазнина.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна

Всичко се омесва много добре и от сместа се омесват плоски кюфтета.

Кюфтета по чирпански на тиган

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и другите продукти за кюфтетата.

Кюфтенца в доматен сос с кашкавал

Оформят се кюфтенца и се изпържват в част от загрятото олио.

Кюфтета по чирпански

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашното и се полуизпържват в смесената мазнина.

Кюфтета по свищовски с ориз и домати

След като сосът заври, се прибавят оформените и оваляни в брашното кюфтета.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

След като водата заври, се слагат оваляните в брашно кюфтета, приготвени от каймата и ориза.

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в олиото до зачервяване.

Механджийски кебап с кюфтета и картофи

През това време се замесва каймата с изброените продукти за кюфтетата, заедно с нарязаните печени чушки.

Украински кюфтета в бутертесто печени на фурна

Правят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат до златисто в масло.

Пържени кюфтета с кашкавал по старозагорски

След 2 часа от каймата се оформят кюфтета и в средата се поставя парченце кашкавал.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

От нея се оформят кюфтенца с помощта на малко оцет, в който се потапят пръстите.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани и домати

В същата мазнина, на порции, се изпържват предварително оформените кюфтета.

Печени телешки кюфтета с кашкавал и гъби печурки на фурна

От каймата се оформят кюфтета.

Пържени агнешки кюфтенца с подправки

Оформят се малки кюфтенца с навлажнени ръце.

Гръцки пържени кюфтета с бадеми и стафиди

Разбъркват се добре и се правят кюфтета.

Оризови кюфтета с пилешко месо и кашкавал

Оформят се кюфтенца, подреждат се в тава върху намазана със зехтин хартия за печене и се пекат 15 минути на 200 градуса.

Пържени картофени кюфтета с извара

Оформят се кюфтета, които се потапят с останалото разбито яйце и се пържат в горещо олио.

Пържени яйчени кюфтета със зелен лук и копър

С мокри ръце се оформят кюфтета и се запържват от двете страни до зачервяване.

Пържени телешки кюфтета с яйца

От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Така приготвени вегетариански кюфтетата от карфиол се намазват с олио и се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса, за 12-15 минути

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Яхния с праз, зеленчуци и кюфтенца

В купа се сипва оцетът и с потопени в него ръце се оформят кюфтенца от овкусената кайма.

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

След това се оформят кюфтенца.

Болярски кюфтета с картофи и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца.

Печени зеленчукови кюфтета от елда с доматен сос на фурна

Оформят се кюфтета и се пекат в загрята фурна.

Вегетариански кюфтета от соя, пшеница и овесени ядки

оформят се шницели или кюфтета и се пекат в намазнена с олио тава.

Печени вегетариански кюфтета от ориз и извара на фурна

От сместа се оформят кюфтета, които се нареждат в тава върху хартия за печене и се изпичат във фурната до зачервяване.

Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиган

След това се добавя и то, докато се получи смес с гъстота за обикновени кюфтета.

Зеленчукови кюфтета от елда с морков и яйце печени на фурна

Оформят се кюфтенца и се подреждат в тава покрита с хартия за печене.

Вегетариански кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Оформят се малки кюфтета, овалват се в галета и се пържат от двете страни.

Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

От получената смес се оформят кюфтенца, които се пекат 35 минути на 180 градуса в тавичка с хартия за печене.

Вегетариански зеленчукови кюфтета от слънчогледови семки, моркови и лук

Оформят се кюфтета и се нареждат в Всички съставки се намазана с олио тава.

Зеленчукови кюфтета от червена леща, булгур, доматено пюре и подправки

После с ръце се оформят топчета, кюфтенца или шницели.

Овесени кюфтета със слънчогледови семки, печени на фурна

Оформят се отделни кюфтенца на ръка или с лъжица.

Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки

Всички продукти се омесват добре, оформят се кюфтета, които се пекат в намазана тава на умерена фурна.

Класически кюфтета по чирпански (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Омесете добре и оформете малки кюфтета.

Кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене

Яйцата се разбиват и се заделят настрана, за да се овалват кюфтетата.

Кюфтета на скара Терияки със стар и пресен зелен лук, соев сос, джинджифил, чесън и кафява захар

От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки.

Кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки.

Кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Сместа се омесва добре и се оформят малки кюфтенца.

Кюфтета от кайма на фурна с бял сос от кисело мляко

Оризът и каймата се смесват и от сместа се оформят кюфтета.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

С мокри ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета.

Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

От добре омесената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и галета и се пържат в сгорещена мазнина от двете страни.

Печени вегетариански кюфтета от леща и сирене с лимоново песто на фурна

От получената смес с мокри ръце се оформят кюфтета, които се изпичат в тавичка,на дъното на която е поставена хартия за печене.

Пържени зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи, моркови и извара с подлучен бял сос от кисело мляко

Всичко се разбърква и от сместа се оформят кюфтета.

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Размесва се добре и се оформят малки кюфтенца с диаметър 3 см.

Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата

От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки.

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Размесва се добре и се оформят малки кюфтенца с диаметър 3 см.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Оформят се кюфтета и се пържат в сгорещено олио и от двете страни.

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Оформят се кюфтета от оризовата смес и се потапят първо в яйцето, след това в галетата и отново в яйцето.

Вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Оставя се за около 10 минути и с навлажнени ръце се оформят кюфтета, които се редят в намаслена тава.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в силно загрято олио.

Пържени кюфтета от броколи, морков, лук, чушка и сирене

От тази смес, с помощта на лъжица, се загребват кюфтета.

Зеленчукови кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

От тази смес се оформят плоски кюфтета.

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

Добавят се малки кюфтенца, направени от телешката кайма и ориза.

Рибени кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Рибените кюфтета се сервират, полети със соса.

Пържени кюфтенца от кайма и картофи на фурна

След това от него с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се пекат във фурна до готовност или се пържат в мазнина.

Варени спаначени крокети (кюфтета) с извара и кашкавал

От получената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно и се пускат във вряща вода.

Печени кюфтета от акула в галета в тава на фурна

С мокри ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета.

Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки

Кюфтенцата се оставят да отлежат за кратко, след което се поднасят заедно със зелена салата и резени лимон.

Пържени кюфтета от червена леща, картофи, гъби и царевично брашно

С мокри ръце се оформят кюфтета, които се пържат в силно сгорещена мазнина.

Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фурна

От сместа се оформят кюфтета, които се изпичат във фурната.

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

След като изтече времето се оформят кюфтетата.

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.

Пържени картофени кюфтета с яйца, сирене, зелен лук и магданоз

От тази смес се оформят кюфтета, които се потапят в брашно, след това в разбитите яйца и се пържат до златисто.

Печени картофени кюфтета с крема сирене, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Тавата се изважда от фурната и кюфтетата се оставят да изстинат леко, преди да бъдат преместени в чиния за сервиране.

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен сос

Ястието се сервира, като във всяка чиния се слага от доматения сос, отгоре се подреждат кюфтета и се гарнира с млечния сос.

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

От сместа се оформят кюфтета.

Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело мляко

Оформят се кюфтенца със желаната големина и се овалват в галета.

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

От сместа се оформят кюфтета.

Вегетариански пържени кюфтета от спанак с ориз, лук и магданоз

От сместа се оформят кюфтета, потапят се в брашно и се пържат на силен огън.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

Оформят се малки кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в силно сгорещено олио.

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Добавя се зехтин, разбърква се и се оформят малки кюфтенца с големината на орех и се притискат с палец.