Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца

1 човек сготви това

Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 кг карфиол
  • 3 яйца
  • 6 с.л. брашно
  • 150 г сирене
  • 4 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 100 мл. олио

Рецепта:

Карфиолът се разделя на малки розички, които се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат. Потапят се в ледено студена вода, след това се отцеждат старателно.

Карфиолът и се нарязва наситно, смесва се с натрошеното сирене, накълцания чесън и ситно нарязания магданоз. Прибавят се яйцата, брашното и подправките. Трябва да се получи гъста смес, като при необходимост се добавя още брашно.

Оформят се кюфтета с мокри ръце, които се пържат в тиган със сгорещеното олио. След това се поставят върху кухненска салфетка. По желание преди да се изпържат се овалват в брашно или галета.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца

Рецепта Пържени вегетариански крокети от карфиол Пържени вегетариански крокети от карфиол Рецепта Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън Рецепта Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз
Рецепта Вегетариански карфиол с уникален сос от синьо сирене, топено сирене и зелени подправки на тиган Вегетариански карфиол с уникален сос от синьо сирене, топено сирене и зелени подправки на тиган Рецепта Солен кекс с броколи и карфиол Солен кекс с броколи и карфиол Рецепта Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън
Рецепта Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос    

Коментирайте първи рецептата Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

337 г
Калории 351 кал18%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г15%
Мазнини23г 58%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.27г
Омега 30.03г
Въглехидрати 26г29%
Фибри7г
Нишесте
Захари
Холестерол116мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А93мкг10%
B1 (Тиамин)0.178мг15%
B2 (Рибофлавин)0.457мг35%
B3 (Ниацианамид)1.72мг11%
B5 (Пантенол)2.25мг45%
B6 (Пиродоксин)0.667мг51%
B9 (Фолиева киселина)126мкг32%
B12 (Кобаламин)0.45мкг19%
C97мг108%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)177.36мкг148%
Витамин Холин153.09мг28%
Калций207мг21%
Фосфор255мг36%
Желязо2.36мг20%
Натрий386мг26%
Магнезий52мг13%
Цинк1.87мг17%
Мед0.156мг17%
Манган0.562мг24%
Селен17мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 351 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Секс

4:09ч

Отдих

6:00ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.