Рецепти за зеленчукови кюфтета

580 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 26 > >>

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Картофите (4 бр) се сваряват и пасират. Спанакът (200 г) се изчиства, попарва и нарязва на ситно....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи и извара

Лукът се реже на ситно и се смесва с размекнатото масло и черния пипер.


Пържени зеленчукови кюфтета с картофи

Разбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязаните копър и магданоз, намачканото сирене, щипка сол и пипер.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Печени зеленчукови кюфтета с хималайска сол на фурна

Нахутът се оставя да се изкисне, след което той, както и всички останали зеленчуци, се пасират до получаване на хомогенна смес.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Ако е прекалено течна, се добавя още брашно.

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Кюфтета от картофи и тиквички

Докато се варят, тиквичките се измиват и настъргват на едро ренде.

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън

Семената от киноа се измиват, за да се отстрани горчивият вкус и се сваряват в подсолена вода в отношение 3 към 1.

Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Продуктите се смесват и се добавят брашното, нарязаните на ситно кисели краставички, лук, копър и магданоз.

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Подреждат се в намазнена тава и се пекат на фурна на 190 градуса за около 15-20 минути.

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Овалват се в брашно и се пържат с сгорещено олио.

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Магданозени кюфтета с кашкавал на фурна

Магданозът се нарязва на много ситно и се смесва с разбитите яйца, настърганият кашкавал, брашното, олиото, черния пипер и солта.

Магданозени кюфтета с кашкавал на фурна

Зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене и яйца

След това към тях се прибавят отцедените тиквички и всичко се разбърква.


Пържени зеленчукови кюфтета от грах и карфиол на тиган

От тази смес се оформят плоски кюфтета.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Те се пържат в сгорещена мазнина до готовност, от двете страни.

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Кюфтета от червена леща и гъби

Червената леща се залива с водата и се вари в продължение на 15 минути.

Пържени кюфтета от червена леща, картофи, гъби и царевично брашно

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби

Лещата се сварява до пълна готовност, след това се отцежда в гевгир.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Кюфтета с киноа и булгур

Зеленчуците се почистват, нарязват на много ситно и се поставят в голяма купа.

Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Пържени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, чушки, грах царевица, моркови и яйца

Получената смес се овкусява с черен пипер и сол.


Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

Смесват се в купа.

Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

Пържени картофени кюфтета с извара

Оформят се кюфтета, които се потапят с останалото разбито яйце, брашно и се пържат в горещо олио.

Пържени картофени кюфтета с извара

Вегетариански кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Яйцата се разбиват и се добавят към елдата, заедно със накълцания лук и подправките.

Вегетариански пържени кюфтета от елда с  яйца, чубрица, копър и мащерка

Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и кашкавал

Слагат се накълцан магданоз, чесън, яйца, черен пипер и сол на вкус.

Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и  кашкавал

Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурна

Изцежда се добре и се прибавят зехтин, разбитите яйца, сол, черен пипер, брашно и натрошено сирене.

Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурна

Веган бургери с кюфте от черен боб, сос с веган сметана, чесън и авокадо

Бобът се отцежда от консерва и се разбърква с галета, намачкан чесън и малко зехтин.

Веган бургери с кюфте от черен боб, сос с веган сметана, чесън и авокадо

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

След това се оформят кюфтета и се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

Печени вегетариански кюфтенца от моркови и чесън на фурна

Добавят се яйцето и брашното.

Печени вегетариански кюфтенца от моркови и чесън на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Разбърква се с гъбите, 1 яйце и настърганият лук.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Слагат се половината от яйцата, накълцан босилек, сол и черен пипер.

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Много вкусна рецепта за домашен пържен фалафел (пържени кюфтета от нахут)

Много вкусна рецепта за домашен пържен фалафел (пържени кюфтета от нахут)

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Зеленчуците се запържват в малко олио, докато течността от спанака се изпари.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Печени картофени магданозени кюфтета на фурна

Картофената смес се подправя със сол и черен пипер и се оставя настрана за около 15 минути.

Печени картофени магданозени кюфтета на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Киноата се изплаква много добре под течаща вода, след което се сварява във вода (2 чаши) за около 15 минути или докато водата се абсорбира.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Оформят се кюфтета и се пържат в загрята мазнина до златист загар от двете страни.

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Печени картофени кюфтета с крема сирене и кашкавал на фурна

Оформят се кюфтета и се овалват първо в разтопено масло и след това в галета.

Печени картофени кюфтета с крема сирене и кашкавал на фурна

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Пържени кюфтета от сьомга от консерва с галета на тиган

Когато всички продукти се смесят, от сместа се оформят кюфтенца.

Пържени кюфтета от сьомга от консерва с галета на тиган

Вегетариански зеленчукови кюфтета от слънчогледови семки, моркови и лук

Оформят се кюфтета и се нареждат в Всички съставки се намазана с олио тава.


Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Към тези кюфтенца са подходящи всякакви сосове - млечен, чеснов, бешамел и други.

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Към полученото пюре се добавят натрошеното, едното яйце, галетата, счуканият чесън и подправките - босилекът, пиперът, солта.

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Пържени кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашно

Кюфтета се пържат в загрята мазнина до златисто.

Пържени  кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашно

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Приготвя се сосът, като таханът, сокът от лимон, 100 мл вода и сол на вкус се разбъркват до хомогенност.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

Добавя се добавят яйцето и галетата и отново се разбъркват добре.

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

Зеленчуковите кюфтета от киноа и броколи се пекат загрята фурна 220 градуса за около 30-40 минути, като след 20-тата минута се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Готовите пържени кюфтенца се сервират със соса.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Хрупкави кюфтенца от тиквички на тиган

Кюфтетата от тиквички се пекат около 5 минути, след което се обръщат и се готвят още 3-4 минути.

Хрупкави кюфтенца от тиквички на тиган

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

По средата на печенето кюфтетата се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Оформят се кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината.

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Смесват се със суровите яйца, кислеото мляко, сиренето, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, след което се добавят подправките – кимион, чубрица, черен пипер и сол.

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Сместа се разбърква и се оформят кюфтета.

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Бързи и лесни печени безмесни кюфтета от киноа, сирене, яйце и копър на фурна

Киноата се накисва във вода, след което се сварява.

Бързи и лесни печени безмесни кюфтета от киноа, сирене, яйце и копър на фурна

Гръцки пържени кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Изпържват се в олио и се поднасят с доматен сос.

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Още веднъж се овалват и в двете смеси.

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Спанакът, лукът и чесънът се нарязва на ситно и се запържват в малко загрята мазнина.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Кюфтета от леща с лимоново песто

От получената смес с мокри ръце се оформят кюфтета, които се изпичат в тавичка,на дъното на която е поставена хартия за печене.


Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Сварените картофи се обелват и се намачкват.

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Диетични картофени кюфтета с извара печени на фурна

Картофените кюфтета се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Диетични картофени кюфтета с извара печени на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

След пасирането се добавя пресния лук, нарязан на ситно.


Гръцки пържени доматени кюфтенца

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Пържени бобени кюфтенца с ленено семе, морков, магданоз и царевично брашно

След това се омесва добре и се оформя кюфтенца.

Пържени бобени кюфтенца с ленено семе, морков, магданоз и царевично брашно

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Оформят се кюфтета и се пържат в сгорещено олио и от двете страни.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурна

От сместа се оформят малки кюфтенца и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурна

Спаначени топчета (кюфтета) с бешамелов сос на фурна

Спаначени топчета (кюфтета) с бешамелов сос на фурна

Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

Леко се притискат, за да се изравнят и да се оформят кюфтенцата.

Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

Печени кюфтета от тиквички с киноа на фурна

Тава се покрива с хартия за печене и от сместа се оформят кюфтенца.

Печени кюфтета от тиквички с киноа на фурна

Вкусни пържени зеленчукови кюфтенца със зеле и спанак

В голям тиган се разтопява масло и от сместа се оформят кюфтенца.

Вкусни пържени зеленчукови кюфтенца със зеле и спанак

Пролетни пържени спаначени кюфтета

Кюфтенцата се пържат в загрято олио до получаване на златиста коричка.

Пролетни пържени спаначени кюфтета

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

От сместа се оформят кюфтета и се нареждат в тавата, покрита с хартия за печене, когато всички кюфтета са оформени, всяко се запича за около 3 минути на страна в загрята мазнина.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Веган царевични кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

С лъжица се оформят кюфтета в леко намазнената кошница на уреда.

Веган царевични кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Кюфтенца с киноа Хепи (Happy)

След това се оформят кюфтенца и се пържат в загрята мазнина до апетитна златиста коричка.

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Пикантни пържени царевични кюфтета

Брашното се смесва с бакпулвер, сол, кориандър и кимион.

Пикантни пържени царевични кюфтета

Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна

Всичко се поставя в блендер и се пасира до хомогенна смес.

Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна

Кюфтета от булгур с доматен и бял млечен сос

Чесънът за соса се наситнява и се запържва за кратко в зехтина.


Пържени зеленчукови кюфтета със спанак и сирене

Спанакът, предварително бланширан и отцеден, се нарязва на ситно заедно с лука и копъра в дълбока купа.


Зеленчукови кюфтета от червена леща, булгур, доматено пюре и подправки

Лукът и чесънът се запържват кратко в зехтина, добавя се доматеното пюре и подправките.


Печени зеленчукови кюфтета от елда с доматен сос на фурна

Леко се пасира и към нея се прибавят лукът, подправките, яйцето и настърганият на ситно картоф.


Пържени кюфтета от тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Тиквичката и картофът се обелват и настъргват на едро ренде.


Зеленчукови кюфтета от елда с морков и яйце печени на фурна

Всичко се смесва в една купа.


Печени кюфтенца от тиквички с овесени ядки и извара в тава на фурна

Пекат се във фурна на 180 градуса, докато са напълно готови.


Пухкави кюфтета от тиквички с мая за хляб

Смесват се с настърганите тиквички, яйцата, брашното, маята за хляб и подправките - копър и магданоз, нарязани на ситно.


Пържени кюфтета с кашкавал, лук, яйце и магданоз по старозагорски с панировка от прясно мляко и яйца

Кюфтетата се изпържват в сгорещеното олио от двете страни до зачервяване.


Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Картофеното пюре се омесва с брашното, запържената коприва и лук, подправя се на вкус.


Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Вегетарианските картофени кюфтенца се поднасят топли с прецедено кисело мляко


Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Овалват се в галета и се пържат в загрята мазнина от двете страни.


Пържени вегетариански картрофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Прибавят се яйцето, настърганият лук и овесените ядки.


Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Тавата се изважда от фурната и кюфтетата се оставят да изстинат леко, преди да бъдат преместени в чиния за сервиране.


Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

От охладената смес се оформят кюфтета, потапят се в белтъците, овалват се в галета и се изпържват на тиган в малко растително масло.


Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Всичко се разбърква добре и се добавят ръженото и бадемовото брашно.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.