|
Продукти:
Рецепта:Елдата се сварява в леко подсолена вода и се отцежда. Яйцата се разбиват и се добавят към елдата, заедно със накълцания лук и подправките. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в сгорещена мазнина. Кюфтетата от елда могат и да се опекат на фурна. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 180 г | ||
| Калории | 480 кал | 24% | |
| Калории от мазнини | 63 кал | 12% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 20г | 16% | |
| Мазнини | 7г | 13% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 2г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 3.82г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 94г | 73% | |
| Фибри | 13.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 94мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 89мкг | 10% | |
| B1 (Тиамин) | 0.12мг | 10% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.579мг | 45% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.97мг | 44% | |
| B5 (Пантенол) | 1.89мг | 38% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.361мг | 28% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 40мкг | 10% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.14мкг | 6% | |
| C | 5мг | 6% | |
| D | 0.26мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.62мг | 11% | |
| K (Менадион) | 1.58мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 45.58мг | 8% | |
| Калций | 62мг | 6% | |
| Фосфор | 456мг | 65% | |
| Желязо | 3.63мг | 30% | |
| Натрий | 32мг | 2% | |
| Магнезий | 278мг | 70% | |
| Цинк | 3.42мг | 31% | |
| Мед | 1.332мг | 148% | |
| Манган | 1.76мг | 77% | |
| Селен | 17.4мкг | 32% | |
Тичане
0:38ч
Колело
0:55ч
Ски
1:03ч
Танци
1:13ч
Плуване
1:13ч
Фитнес
1:20ч
Велоергометър
1:28ч
Каланетика
1:38ч
Пазаруване
2:06ч
Ходене
2:06ч
Сек*
5:40ч
Отдих
8:12ч
Вегетариански пържени кюфтета от спанак с ориз, лук и магданоз 
Вегетариански зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене, яйца и мента 
Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал 
Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна 
Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз 
Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца