Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Замразеният грах се размразява и отцежда.

Картофите и морковите се сваряват, след което се обелват. Картофите се намачват, а морковите се настъргват на едро. Смесват се с граха тиквички, ситно нарязания копър и горчицата.

Всичко се разбърква и от сместа се оформят кюфтета. Те се пържат в сгорещена мазнина до готовност, от двете страни.

Кюфтетата от картофи и грах се поднасят със смес от разбитите извара, кисело мляко, чесън и сол.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

300 г
Калории 381 кал19%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г12%
Мазнини25г 58%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.59г
Омега 30.05г
Въглехидрати 31г32%
Фибри5.6г
Нишесте13г
Захари
Холестерол38мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А367мкг41%
B1 (Тиамин)0.161мг13%
B2 (Рибофлавин)0.241мг19%
B3 (Ниацианамид)1.86мг12%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.383мг29%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C31мг34%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)19.81мкг17%
Витамин Холин41.56мг8%
Калций152мг15%
Фосфор219мг31%
Желязо1.85мг15%
Натрий172мг11%
Магнезий50мг13%
Цинк1.45мг13%
Мед0.185мг21%
Манган0.478мг21%
Селен6.2мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 381 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:50ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:40ч

Ходене

1:40ч

Сек*

4:30ч

Отдих

6:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.