Печени картофени кюфтета с тиквички и галета на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите и тиквичките се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Яйцето се разбива, а магданозът и копърът се нарязват на ситно. Към зеленчуковата смес се добавят разбитото яйце, черният пипер, солта и подправките. Оформят кюфтета от смес, които се овалват в галета. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна. |