Кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Продукти:

за порции
  • 1 тиквичка
  • 2 картофа
  • 250 г броколи
  • 150 г сирене
  • 3 яйца
  • галета
  • олио
  • сол
  • мащерка
  • чубрица

Рецепта:

Картофите се обелват и се слагат да се сварят. Тиквичката се настъргва и се оставя, за да се отцеди водата. Броколито се измива, отцежда се и се нарязва на ситно.

Картофите се намачкват, докато са още топли. Всичко се смесва и се разбърква добре. Към сместа се добавят натрошеното сирене и подправките. Сместа отново се разбърква добре.

Яйцата се разбиват и се заделят настрана, за да се овалват кюфтетата.

От получената се оформят кюфтета. Овалват се в галета, после в яйце и отново в галета. Кюфтетата се пържат в сгорещено олио до златиста коричка и след това се оставят да се отцедят от мазнината върху кухненска хартия.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

289 г
Калории 255 кал13%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.49г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 25г19%
Фибри4.8г13%
Нишесте16г
Захари2%
Холестерол174мг58%
Витамини и минералиКол.%Ден
А114мкг13%
B1 (Тиамин)0.186мг16%
B2 (Рибофлавин)0.55мг42%
B3 (Ниацианамид)1.93мг12%
B5 (Пантенол)1.47мг29%
B6 (Пиродоксин)0.587мг45%
B9 (Фолиева киселина)71мкг18%
B12 (Кобаламин)0.63мкг26%
C59мг66%
D0.55мкг1%
E (Токоферoл)1.46мг10%
K (Менадион)68.4мкг57%
Витамин Холин96.91мг18%
Калций250мг25%
Фосфор298мг43%
Желязо2.26мг19%
Натрий484мг32%
Магнезий60мг15%
Цинк2.08мг19%
Мед0.183мг20%
Манган0.387мг17%
Селен18.1мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 255 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:07ч

Ходене

1:07ч

Секс

3:01ч

Отдих

4:21ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.