Рецепти за картофени кюфтета

145 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 9 > >>

Как се правят картофени кюфтета

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Картофите (1 кг) се настъргват на едро ренде. В тенджера се задушават за около 10 минути със зехтин...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Картофени рьощи - лесни картофени кюфтета на фурна

Картофите се настъргват на ренде и се отцеждат добре в тензухена кърпа или марля, докато отделят колкото е възможно повече от сока си.....След това се омесват с олио и сол и от сместа се оформят плоски кюфтета, които се изпичат във фурна, загрята на 190 градуса.

Картофени рьощи - лесни постни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна

Картофени кюфтета с яйце и сирене на фурна

Добавят разбитите яйца, натрошеното сирене, черният пипер, солта, чубрицата и счуканият чесън...От картофената смес се оформят кюфтета, които се овалват в галета.

Печени картофени кюфтета с яйце и сирене на фурна

Пържени картофени кюфтета

От картофената смес се оформят кюфтета, потапят се последователно в разбитото яйце, галетата и пак в яйце и се изпържват в предварително загрято олио за няколко минути, докато станат златисти.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Пържени или печени кюфтета с нахут от консерва, картофи, куркума и кориандър на фурна

Нахутът се пасира и се смесва със сварените картофи....Оформят се малки кюфтета и се пържат в сгорещена мазнина или се изпичат във фурна.

Пържени или печени кюфтета с нахут от консерва, картофи, куркума и кориандър на фурна

Хрупкави печени картофени кюфтенца на фурна

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се намачкват с вилица....От получената смес се правят кръгли кюфтенца, които се панират в брашно, яйце и галета и се поставят в намазнена тавичка.

Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)

Картофени кюфтета с бекон и кашкавал на фурна

Към получената смес се добавят нарязаният на кубчета бекон, настърганият кашкавал, разбитото яйце...Оформят кюфтета от картофената смес, които се овалват в галета.

Печени сочни картофени кюфтета с бекон и кашкавал на фурна

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

От картофената смес се оформят кюфтета.

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Кюфтета от картофи и тиквички

Пържените кюфтетата от картофи и тиквички се сервират с подлучено кисело мляко.

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Картофени кюфтета със сирене на фурна

Сварените и настъргани картофи се смесват със суровите яйца, кислеото мляко, сиренето, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, след което се добавят подправките – кимион, чубрица, черен пипер и сол и с мокри ръце се оформят кюфтета.

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук

Картофите се обелват, нарязват се на ситни кубчета и се сваряват в подсолена вода, докато омекнат напълно. ....От сместа с мокри ръце се оформят кюфтета.

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин

Кюфтетата се намазват с олио и се овалват в брашно и галета, увиват се с бекон и се поставят в намазана с олио тавичка....Картофените кюфтета с бекон се сервират топли.

Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин на фурна (без пържене, без лук)

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Сместа се разбърква и се добавят настърганите картофи и киноата....След това с навлажнени ръце се оформят сплеснати кюфтета.

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Картофени кюфтета с моцарела на фурна

От картофената смес се оформят кръгли кюфтета и във всяко се набожда кубче сирене моцарела.

Печени картофени кюфтета със сирене моцарела и пармезан на фурна

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в паста патафри

Вече стегналите картофени кюфтета се изваждат от хладилника, потапят се в пастата и се пържат в силнo сгорещена мазнина до златисто.

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Картофите се сваряват цели, обелват се и докато са топли, се смачкват с вилица Прибавят се ситно нарязаният лук, яйцата, прясното мляко, солта и черният пипер....Оформят се кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината.

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Пържени картофени кюфтета с извара

Картофите се сваряват, обелват се и се пресоват или се смачкват с вилица....Оформят се кюфтета, които се потапят с останалото разбито яйце и се пържат в горещо олио.

Пържени картофени кюфтета с извара

Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и кашкавал

Картофите се сваряват, обелват се и се пасират....От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашно и в разбито яйце.

Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и  кашкавал

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Картофите се сваряват, настъргват се и се добавят към тиквичките....Сместа се разбърква добре и се оформят кюфтета.

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън

От картофената смес се оформят кюфтета, като в центъра им се поставя парченце топено сирене.

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски

Картофите се сваряват и се обелват, след което се нарязват на кубчета....Сместа се омесва много добре и се оформят кюфтета.

Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски

Печени картофени кюфтета с крема сирене и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват, обелват и намачкват заедно с крема сиренето....Тавата се изважда от фурната и кюфтетата се оставят да изстинат леко, преди да бъдат преместени в чиния за сервиране.


Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Картофите се сваряват, след което се обелват и се намачкват....Оформят се кюфтета и се овалват първо в брашно, а след това в другото разбито яйце.

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана

Морковът, картофът и тиквичката се почистват и се настъргват....Сместа се омесва много добре и от нея се оформят кюфтета, които се пържат в загрято олио.

Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана

Картофени кюфтета с тиквички на фурна

Оформят се кюфтета от картофената смес, които се овалват в галета, подреждат се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.

Печени картофени кюфтета с тиквички и галета на фурна

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Картофите се сваряват, обелват и настъргват, а спанакът се почиства, нарязва и задушава в сгорещена мазнина....Оформят се кюфтенца, които се овалват в галетата и се пържат в сгорещена мазнина до получаване на лек златист загар.

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Картофени кюфтета с грах и царевица на фурна

Оформят кюфтета от картофената смес, които се овалват в галета....Слагат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.

Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Лесни печени веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна

В отделен съд се сваряват обелените и нарязани картофи и след това се пасират....Сместа се разбърква и от нея се оформят кюфтета, които се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Лесни печени постни веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи

Разбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязания копър, намачканото сирене, щипка сол и пипер.....Кюфтетата се оформят с ръце и се потапят в разбитите белтъци и се пържат за 3 до 5 минути в нагорещена мазнина.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Картофени рьощи на фурна

Картофите се обелват и настъргват на едро ренде....Омесват се със зехтин , накълцан пресен магданоз и сол и от сместа се оформят плоски кръгчета с големина на кюфтета.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Картофите се сваряват и пасират, а спанакът за попарва и нарязва на ситно....От полученото тесто се оформят кюфтета, панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Добавят се и картофеното пюре и яйцето и от сместа се прави кайма....От каймата се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, след това в брашно и пак в яйце.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Картофените кюфтета се пържат в загрята олио до златисто.


Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Кюфтетата от картофи и грах се поднасят със смес от разбитите извара, кисело мляко, чесън и сол.

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Картофите се обелват, сваряват се и се намачкват....Сместа се разбърква добре и се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, галета и останалите яйца.

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Сладките картофи се сваряват, настъргват се и се добавят към тиквичките....Сместа се разбърква добре и се оформят кюфтета.

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Картофеното пюре се омесва с брашното, запържената коприва и лук, подправя се на вкус....С мокри ръце се оформят плоски кюфтенца и се овалват в сусам.


Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

Картофите се сваряват и обелват, след което се пасират....От добре омесената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и галета и се пържат в сгорещена мазнина от двете страни.


Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Картофите се сваряват и се намачкват....Сместа се разбърква и се оформят кюфтета.


Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи, сухар и магданоз

Картофите се сваряват....Към сместа се добавят три от яйцата и се оформят кюфтета.


Печени картофени кюфтета с коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Картофите се сваряват и след това се пюрират....Оформят се кюфтета, които се нареждат в тава, застлана с хартия за печене.


Пържени картофени кюфтета с ролца от раци, зелен лук, царевица от консерва, яйце и галета

Картофите се сваряват и се намачкват....Разбърква се добре и се оформят кюфтета.


Постни пържени кюфтета със спанак, картофи, ориз и копър

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода....От приготвената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в царевично брашно и се пържат в загрято олио да златисто.


Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, сирене и киноа на фурна

Картофите се обелват, нарязват се, сваряват се и след това се пасира....От сместа се оформят кюфтета и се слагат в тава, застлана с хартия за печене.


Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Вегетарианските картофени кюфтенца се поднасят топли с прецедено кисело мляко


Пържени картофени кюфтета с плънка от кайма и топено сирене

Картофите се слагат в студена подсолена вода и се сваряват до готовност....С мокри ръце се оформят кюфте, в което се слага малко кубче топено сирене.


Печени картофени кюфтета с гъби, извара и кашкавал на фурна

След това картофените кюфтета се овалват в брашно и отново се слагат в тавата.


Пържени кюфтета от тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Тиквичката и картофът се обелват и настъргват на едро ренде....Олиото се загрява, а през това време от сместа се оформят кюфтета и се овалват в галета.


Бързи картофени кюфтета с кашкавал и сирене на скара

Към картофите се добавят настърганите лук, морков, сирене и кашкавал....Картофените кюфтета се поднасят с кисело мляко.


Печени картофени кюфтета

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се белят и намачкват с вилица....Сместа се разбърква добре и се оформят кюфтенца, които се овалват в сместа за панировката, след което се нареждат в намазнена тава.


Печени зеленчукови кюфтета от елда с доматен сос на фурна

Леко се пасира и към нея се прибавят лукът, подправките, яйцето и настърганият на ситно картоф....Оформят се кюфтета и се пекат в загрята фурна.


Кюфтенца от кайма и картофи на фурна

Каймата и обелените и рендосани на едрото ренде картофи се смесва с подправките, суровото яйце, ситно нарязаните магданоз и лук и с накиснатата във вода и отцедена филия хляб....След това от него с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се пекат във фурна до готовност или се пържат в мазнина.


Кюфтета по чирпански

Прибавят се нарязаните на парченца пиперки, нарязаните на кубчета картофи и кюфтетата.


Болярски кюфтета с картофи и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Нарязват се на кръгчета почистените моркови и картофи, лука - на пръстени и се задушават заедно в 100 г краве масло.


Печени картофени кюфтета с гъби, шунка и кашкавал на фурна

Картофените кюфтета с шунка и кашкавал се пекат в загрята фурна до златист загар.


Зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи и извара

Пържените кюфтетата от картофи и тиквички се поливат със смес от разбитите извара, кисело мляко, чесън и сол.


Кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Картофите се обелват и се слагат да се сварят....Яйцата се разбиват и се заделят настрана, за да се овалват кюфтетата.


Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват, обелват и оставят да изстинат....Тавата се изважда от фурната и кюфтетата се оставят да изстинат леко, преди да бъдат преместени в чиния за сервиране.


Кюфтета по градинарски от картофи, кайма, грах и праз лук на фурна

Накрая се слагат обелените и нарязани на кубчета картофи и грах....От каймата се оформят малки кюфтета и се овалват в брашно.


Пържени пълнени картофени кюфтета с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос

От приготвеното картофено пюре си взима с мокри ръце и се оформя плоско кюфте.


Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Картофите се обелват, сваряват се и се пюрират....Сместа се омесва добре и се оформят кюфтета.


Картофени кюфтета на фурна хрупкава коричка от корнфлейкс

Картофените кюфтета се пекат по около 15 минути на страна в загрята фурна на 180 градуса.


Пържени картофени кюфтета с лапад и пресен лук и бял сос от кисело мляко и чесън

Картофите също се сваряват, обелват и се намачкват....Сместа се разбърква и от нея се оформят кюфтета.


Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Картофите се измиват и се сваряват....Сместа се разбърква добре, след което се оформят кюфтета.


Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

От картофената смес се оформят кюфтета.


Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Картофите и лукът се настъргват....Сместа се разбърква много добре и с натопени в оцет ръце се оформят кюфтета.

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Картофени кюфтета със сирене шунка

Картофите се измиват и се сваряват....След това се оформят кюфтета и се овалват в брашно.


Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Картофите се обелват и се сваряват....Смесва се обърква много добре и от нея се оформят кюфтета.


Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, спанак, сирене и киноа на фурна

Картофите се обелват и нарязват се....Сиренето се натрошава и се смесва с тестото за кюфтетата.


Пържени картофени кюфтета с яйца, сирене, зелен лук и магданоз

Картофите се сваряват в леко подсолена вода, обелват се и се пасират....От тази смес се оформят кюфтета, които се потапят в брашно, след това в разбитите яйца и се пържат до златисто.


Картофени кюфтета рьощи във форма за мъфини със заквасена сметана на фурна

Картофите се обелват и се настъргват.


Диетични картофени кюфтета с извара печени на фурна

Картофените кюфтета се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.


Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Картофите се сваряват, след което се намачкват....Сместа се разбърква и се оформят кюфтета.


Вкусни и хрупкави пържени вегетариански картофени кюфтета с тиквички, сирене рикота (или извара), яйце и галета

Картофите и тиквичката се настъргват....В тиган се загрява олио, с помощта на лъжица се взима от сместа и оформените кюфтета се пускат в мазнината.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.