Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сьомгата (200 г) се изпича на тиган или се приготвя на пара. Почиства се от кожата и ако има кости се отстраняват. Намачква се с вилица или се накълцва с нож на ситни парченца.

Пресният лук (2 стръка) се нарязва на ситно и се смачква със сол. Смесва се с намачканата риба (1 бр), ситно нарязания магданоз (1/2 връзка) и сладката царевица от консерва (150 г).

Прибавят се сол и черен пипер. Добавят се и картофеното пюре (1/2 кг) и яйцето и от сместа се прави кайма. Ако тя стане прекалено мека, може да й се добавят 1-2 с.л. галета и пак да се омеси.

От каймата се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, след това в брашно и пак в яйце.

Кюфтетата се изпържват в горещо олио. Поднасят се топли със салата по избор.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Рецепта Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре    

Коментирайте първи рецептата Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

255 г
Калории 152 кал8%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г39%
Мазнини5г 29%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.89г
Омега 30.56г
Въглехидрати 13г34%
Фибри1.6г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А75мкг8%
B1 (Тиамин)0.155мг13%
B2 (Рибофлавин)0.162мг12%
B3 (Ниацианамид)3.96мг25%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.143мг11%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)1.31мкг55%
C9мг10%
D4.16мкг8%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)118.42мкг99%
Витамин Холин100.41мг18%
Калций32мг3%
Фосфор191мг27%
Желязо1.43мг12%
Натрий70мг5%
Магнезий34мг9%
Цинк0.82мг7%
Мед0.084мг9%
Манган0.141мг6%
Селен31.6мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 152 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:17ч

Ски

0:20ч

Танци

0:23ч

Плуване

0:23ч

Фитнес

0:25ч

Велоергометър

0:28ч

Каланетика

0:31ч

Пазаруване

0:40ч

Ходене

0:40ч

Сек*

1:47ч

Отдих

2:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.