Рецепти за пресен лук2002 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 198 > >> |
Зеленият лук, наричан още пресен, представлява листата на младите лукови растения. Използва се широко в кулинарията. Той възбужда апетита и предизвиква усилено отделяне на храносмилателни сокове, с което подобрява храносмилането и съдейства за по-пълно усвояване на хранителните вещества. При запек и хемороиди е полезен пресният сок от зелен лук (1 ч. л. 3-4 пъти дневно преди ядене). Лукът е полезен при хипертонична болест като добавка към диетичното хранене и лечение с медикаменти. През последните години е установено, че лукът намалява съдържанието на холестерин в кръвта и потиска процесите, свързани с развитието на атеросклероза, с което той се явява като добро профилактично средство против тази болест. Лукът се препоръчва и като предпазно средство против грип.
Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Месото (1 1/2 кг) се нарязва на големи парчета. Солта и черният пипер се разбиват с бирата (1... |
Ризото с миди, гъби и пресен лукЛукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
|
Залена салата с пресен лук и оризСмесват се нарязаната на тънки ивици салата , нарязаният лук и оризът , предварително сварен в подсолена вода. |
|
Пирог с праз лук, шунка и яйцаЗа да се приготви този вкусен пирог с праз лук, шунка и яйца, най-напред брашното се пресява, а маслото се нарязва на парченца....Яйцата се разбиват с прясното мляко и течната готварска сметана . |
|
Ориз с домати и пресен лукДоматите се измиват и нарязват на кубчета и заедно със ситно нарязания пресен лук се задушава в олиото . |
|
Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сосСлед това се отцежда и смесва със ситно нарязания пресен лук , нарязания на тънки колелца стар лук , нарязаната на ивици шунка и разполовените чери домати . |
|
Селска лучена супаПресният зелен лук и пресният чесън се нарязват на ситно. |
|
Лучена кашаЛукът и магданозът се нарязват на ситно....Яйцата се разбиват и смесват с прясното мляко . |
|
Киш с праз, шунка с яйца и прясно млякоВ голям тиган се сгорещява олиото и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване....Яйцата се разбиват с прясното мляко и течната готварска сметана . |
|
Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливкаСлед това се добавя прясното мляко на тънка струя, при непрекъснато бъркане. |
|
Телешко задушено с пресен лукПрибавя се ситно нарязаният пресен лук, а също и червеният пипер и малко сол. |
Зелева чорба с праз лукМоже да се използват и пресни домати, които предварително се настъргват или пасират. |
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправкиБърка се непрекъснато и след няколко минути се добавя ситно нарязаният пресен лук . |
|
Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЩом полуoмекне, се прибавят нарязаните на ситно спанак , киселец , лук , пресен зелен лук , настърганият морков , нарязаните на парченца печурки . |
|
Баница с лапад и пресен зелен лук залята с газирана водаЛападът се нарязва на лентички, а пресният зелен лук - на кръгчета. |
Бутер ролца с лук и стафидиДвата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин до омекване. |
|
Ароматно агнешко месо с ориз, пресен лук и джоджен в гювечПресният лук и джодженът за нарязват на ситно и се поставят на дъното на глинен гювеч или йенска тенджера. |
Яйчена салата с майонеза, горчица и пресен зелен лукТвърдо сварените яйца се нарязват на кубчета и се смесват с майонезата , горчицата , ситно нарязаният зелен лук и подправките. |
|
Печена агнешка плешка със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурнаСпанакът и лападът се измиват и нарязват на ситно, след което се задушават в горещо олио заедно със ситно нарязания лук и счукания чесън . |
Агнешка яхния с картофи и пресен лукДобавят се обелените и нарязаните на едри кубчета картофи и наситненият пресен лук. |
Постни чушки, пълнени с гъби, праз и булгур и бял сосЛукът , празът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио ....Налива се топлото прясно мляко , прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти. |
|
Ориз на фурна с праз и пилешкоПразът и пресният лук се нарязват на колелца и заедно с морковът , нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина . |
|
Солен кекс с гъби и празЛукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с нарязания на колелца праз се задушава в олио до омекване....В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно , яйцето , прясното мляко , олиото и солта . |
|
Крем супа от картофи, праз и сметанаПразът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер. |
|
Запечени пресни картофки с шунка и ароматни подправкиПресните картофи се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода....През това време зеленият лук се нарязва на колелца и се задушава до омекване в маслото , заедно с нарязаната на кубчета шунка . |
|
Прясно зеле в тенджераЛукът се нарязва на ситни кубчета, а морковът се настъргва на едрото ренде. |
|
Запечени пълнени картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурнаПресният лук се нарязва на кръгчета. |
|
Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювечеСлед това се слагат нарязаните лук и пилешки дробчета. |
Сарми от лапад с ориз и пресен лукОлиото се сгорещява и в него се запържва нарязаният пресен лук и настърганите моркови, когато омекнат се добавя оризът. |
Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сиренеОлиото се загрява и в него се запържват ситно нарязаните лук и моркови. |
Салата с краставица, ориз, пресен лук и дресингСлага се в купа за салата и към него се добавят нарязаните на ситно краставица, лук, чушка, по желание може да се добави домат, магданоз. |
Задушена коприва с гъби, пресен лук и подправкиВ същия тиган се налива останалото олио, слагат се дребно нарязаните лук и гъби, след 3 минути пържене се поръсва с червен пипер и се слага копривата. |
Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лукСлед пасирането се добавя пресния лук, нарязан на ситно. |
Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданозСитно нарязаният лук се задушава с олиото. |
| Страница 1 2 3 ... 198 Следваща Последна |