Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

2 души сготвиха това

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелето (1 бр) се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли. Лукът (2 глави) се нарязва на ситни кубчета, а морковът (1 бр) се настъргва на едрото ренде. Задушават се под капак до омекване.

Щом се задушат, се добавя червеният пипер (2 ч.л.), разбърква се и се прибавя нарязаното и претрито със сол зеле. Добавя се гореща вода (1 ч.ч.) и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето.

Накрая, когато зелето е омекнало, се добавят останалите подправки и настърганите домати (2 бр). Ястието се оставя да покъкри се още десетина минути, след което се отстранява от котлона.

Ястието е подходящо за Великденските пости

Време за приготвяне:

90 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Прясно постно зеле на фурна

Прясно зеле с домати и месо (пилешки бутчета) в тенджера под налягане

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

Подобни рецепти на Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна Рецепта Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна Рецепта Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна
Рецепта Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна Рецепта Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна Рецепта Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио
Рецепта Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица Рецепта Прясно постно зеле на фурна Прясно постно зеле на фурна Рецепта Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Коментирайте първи рецептата Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

212 г
Калории 53 кал3%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г13%
Мазнини1г 14%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.19г
Омега 3
Въглехидрати 12г74%
Фибри4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А85мкг9%
B1 (Тиамин)0.077мг6%
B2 (Рибофлавин)0.078мг6%
B3 (Ниацианамид)0.69мг4%
B5 (Пантенол)0.29мг6%
B6 (Пиродоксин)0.197мг15%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C31мг34%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.38мг3%
K (Менадион)88.19мкг73%
Витамин Холин14.05мг3%
Калций70мг7%
Фосфор47мг7%
Желязо1.39мг12%
Натрий28мг2%
Магнезий26мг7%
Цинк0.35мг3%
Мед0.079мг9%
Манган0.341мг15%
Селен1.4мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 53 калoрии?

Тичане

0:04ч

Колело

0:06ч

Ски

0:06ч

Танци

0:08ч

Плуване

0:08ч

Фитнес

0:08ч

Велоергометър

0:09ч

Каланетика

0:10ч

Пазаруване

0:13ч

Ходене

0:13ч

Сек*

0:37ч

Отдих

0:54ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.