Прясно постно зеле на фурна

8 души сготвиха това

Прясно постно зеле на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясното зеле (1 глава) се нарязва на тънки ивички и се размачква с подправките - сол (1 с.л.), червен пипер (1 с.л.) и черен пипер (1 ч.л.).

Слага се на котлона в дълбока тенджера и се добавят вода (1 ч.ч.), олио (2 с.л.) и дафинов лист (1 бр). Задушава се за около 10 минути като периодично се разбърква. Целта е да понамали обема си, за да може да се събере в тава за печене.

Щом зелето омекне се прехвърля в тавичка, слага се във фурната на 190 градуса и се пече за 35-40 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Подобни рецепти на Прясно постно зеле на фурна

Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурна

В дълбока тенджера се слага половината от нарязаното зеле, върху него се поставят парчетата нарязано пилешко месо и върху тях се поставя останалата част от прясното зеле....Зелето се вари около час под капак, и щом омекне и месото е почти напълно готово, се премества в тава и се поставя в умерена фурна, за да се запече до пълна готовност.

Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Зелката се нарязва на 8 лодки....При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Запича се в загрята фурна на 200 градуса за 10 минути.

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

След това към него се добавя нарязаното на много ситно прясно зеле....Върху него се подрежда нарязаната на шайби наденица и ястието се пече около 20 минути в силна фурна.

Мешник с прясно зеле и яйца печен на фурна

Зелето се нарязва и се задушава до омекване в олиото....Фурната се загрява на 200 градуса.

Лесни печени пилешки бутчета с прясно зеле на фурна

През това време зелето се нарязва на ситни ивици, а морковите и лукът се режат на дребни кубчета....Зашушават се за около 20 минути, след което ястието се премества в тавичка, залива се малка част от бульона, в който се е варило пилето, и ястието се запича на фурна до готовност.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Зелето се прехвърля в тава, поръсва се със захарта и се пече 30 минути във фурна на 170 градуса....Приготвят се кнедлите, като хлябът се накисва в прясното мляко за половин час.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Лесно задушено прясно зеле с домати от консерва

Нарязаното на тънки ивици зеле се задушава в загрято олио с малко вода....По желание може да се запече във фурната.

Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Прясното зеле се нарязва на ивици и се прибава към лука....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна.

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурна

Когато омекне, се прибавя нарязаното на ивици зеле....След това се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна.

Печен заек с прясно зеле на фурна

Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква с малко сол.

Коментирайте първи рецептата Прясно постно зеле на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

150 г
Калории 47 кал2%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г15%
Мазнини2г 34%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.52г
Омега 3
Въглехидрати 7г52%
Фибри2.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А26мкг3%
B1 (Тиамин)0.049мг4%
B2 (Рибофлавин)0.057мг4%
B3 (Ниацианамид)0.44мг3%
B5 (Пантенол)0.17мг3%
B6 (Пиродоксин)0.138мг11%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C27мг30%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)87.36мкг73%
Витамин Холин11.95мг2%
Калций59мг6%
Фосфор29мг4%
Желязо1.07мг9%
Натрий845мг56%
Магнезий19мг5%
Цинк0.25мг2%
Мед0.038мг4%
Манган0.234мг10%
Селен1.1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 47 калoрии?

Тичане

0:03ч

Колело

0:05ч

Ски

0:06ч

Танци

0:07ч

Плуване

0:07ч

Фитнес

0:07ч

Велоергометър

0:08ч

Каланетика

0:09ч

Пазаруване

0:12ч

Ходене

0:12ч

Сек*

0:33ч

Отдих

0:48ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.