Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

7 души сготвиха това

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г пресни картофи
  • 150 г шунка
  • 100 г кашкавал
  • 2 стръка зелен лук
  • ч.л. чубрица
  • 1 щип. черен пипер
  • ч.л. червен пипер
  • сол
  • 2 с.л. масло

Рецепта:

Пресните картофи (400 г) се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода. През това време зеленият лук (2 стръка) се нарязва на колелца и се задушава до омекване в маслото (2 с.л.), заедно с нарязаната на кубчета шунка (150 г). Щом месото стане златисто и лукът омекне, се добавят подправките - сол, черен (1 щип.), червен пипер и чубрица . Всичко се разбърква и се премества от котлона. Картофите се отцеждат и се прехвърлят в малка огнеупорна тавичка. Заливат се със запържените лук, шунка и подправки. Поръсват се обилно с настърган кашкавал (100 г) и се запичат на фурна до пълна готовност.

Време за приготвяне:

50 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Запечени картофки с розмарин

Подобни рецепти на Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Рецепта Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал Рецепта Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал Рецепта Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна
Рецепта Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна Рецепта Омлет с шунка на хапки Омлет с шунка на хапки Рецепта Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел
Рецепта Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички Рецепта Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна Рецепта Яйца чукнати в чушка, задушени под капак Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Коментари за Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна:

Автор Мнение

Neli Qnkova

2012-06-06 11:34:29

страхотни са

Mujgan Ramis

2012-06-06 11:42:30

Galina Velcheva

2013-04-28 13:36:57

разкошно ястие изпробвах го веднага и наскоро го повторих,само мога да кажа,че като ароматни подправки сложих всичко което в момента ми попадна без чубрицата-съветвам всички да си го направят,на мъжът ми вече е любимо-благодаря за рецептата или по-точно за идеята!

Публикувайте коментар за рецептата Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

355 г
Калории 631 кал32%
Калории от мазнини369 кал68%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г19%
Мазнини41г 58%
Наситени21г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.99г
Омега 30.04г
Въглехидрати 38г24%
Фибри5.1г
Нишесте30г
Захари
Холестерол132мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А249мкг28%
B1 (Тиамин)0.425мг35%
B2 (Рибофлавин)0.355мг27%
B3 (Ниацианамид)4.52мг28%
B5 (Пантенол)1.28мг26%
B6 (Пиродоксин)0.729мг56%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.75мкг31%
C31мг34%
D0.84мкг2%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)38.72мкг32%
Витамин Холин31.97мг6%
Калций381мг38%
Фосфор459мг66%
Желязо2.77мг23%
Натрий321мг21%
Магнезий73мг18%
Цинк3.27мг30%
Мед0.29мг32%
Манган0.41мг18%
Селен30.2мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 631 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:23ч

Танци

1:37ч

Плуване

1:37ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:56ч

Каланетика

2:09ч

Пазаруване

2:46ч

Ходене

2:46ч

Секс

7:28ч

Отдих

10:47ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.