Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Картофите (1 кг) се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и обелват. Нарязват се на колелца или едри кубчета. Докато са още топли, се овкусяват със сол и към тях се добавя маслото (2 с.л.). Разбъркват се, докато то се разтопи. Картофите се подреждат в тавичка, като между два пласта картофи се поставя един ред натрошено сирене (300 г). Картофите се поръсват с настърган кашкавал (100 г) и се посипват с изпечена в сух тиган шунка (150 г), нарязана на кубчета. Запичат се за не повече от 15-20 минути в сгорещена фурна.