Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лук
|
Продукти:
Рецепта:Гъбите се почистват и нарязват на дребно, а лукът се нарязва на полумесеци. Зеленчуците се запържват в загрято масло и когато омекнат. Подправят се с риган, сол и черен пипер на вкус. Яйцата се разбиват добре с 1 щипка сол и се слагат при зеленчуците. Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън. Малко преди да е готова фритатата се поръсва с настърган кашкавал. |

Фритата с картофи, сирене, яйца и зелени и червени чушки
Омлет със спанак, пресен лук и извара
Италиански омлет / фритата с бекон, спанак, гъби, чушки и кашкавал на фурна
Фритата с грах, чери домати и сирене
Фритата с картофи, яйца и броколи
Фритата от яйца с броколи и кашкавал на фурна
Бъркани яйца или омлет с гъби
Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки