Бързи картофени кюфтета с кашкавал и сирене на скара
Продукти:Рецепта:Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Изцеждат се добре от водата, в която са се варили. Към тях се добавят настърганите лук, морков, сирене и кашкавал. Сместа се подправя с малко кимион, суха мащерка, черен пипер и сол. Омесват се топки, които се сплескват и намазват от двете страни с олио. Слагат се на нагорещена скара и се обръщат внимателно, когато отдолу хванат златиста коричка. Картофените кюфтета се поднасят с кисело мляко. |
Печени картофени кюфтета с крема сирене и кашкавал на фурна 
Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал 
Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон 
Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца 
Печени картофени кюфтета с гъби, шунка и кашкавал на фурна 
Печени картофени кюфтета със сирене на фурна 
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал 