Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват и щом изстинат се обелват, нарязват на едро и намачкват. Прибавят се яйцето, настърганият лук и овесените ядки. Омесва се еднородна смес и се оставя да престои, за да набъбнат овесените ядки. След това се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се изпържват от двете страни до пълна готовност. Вегетарианските картофени кюфтенца се поднасят топли с прецедено кисело мляко |
Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета
Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета
Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета
Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета
Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета
Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки 