Картофени кюфтета със сирене и шунка
Продукти:Рецепта:Картофите се измиват и се сваряват. След това се обелват и се настъргват. Лукът и шунката се нарязват на ситно. Картофите се смесват с яйцата, лукът, шунката, натрошеното сирене и накълцаният магданоз. Сместа се подправя с кимион, чубрица и сол на вкус. Разбърква се добре и се оставя да престои 30 минути. След това се оформят кюфтета и се овалват в брашно. Пържат се в сгорещено олио до златист загар. |
Печени картофени кюфтета със сирене на фурна 
Пържени кюфтета с шунка и картофи 
Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна 
Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал 
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал 
Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня 