Картофени кюфтета рьощи във форма за мъфини със заквасена сметана

Продукти:

за порции
  • 4 картофа
  • 3 с.л. заквасена сметана
  • 1 стръка пресен лук
  • 2 с.л. зехтин
  • 1/2 ч.л. чесън на прах
  • 1 ч.л. сол
  • черен пипер

Рецепта:

Картофите се обелват и се настъргват. Отцеждат се от излишната вода. Към тях се добавят зехтин, чесън на прах, черен пипер и сол.

Разбъркват се много добре и се разпределят в намазнени форми за мъфини. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Приготвя се соса, като заквасената сметана се разбърква със сол и черен пипер. Добавя се накълцаният на ситно пресен лук.

Готовите картофени рьощи се гарнират с полученият сметанов сос.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Картофени кюфтета рьощи във форма за мъфини със заквасена сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

232 г
Калории 218 кал11%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,93.47г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 38г29%
Фибри4.8г13%
Нишесте32г
Захари0%
Холестерол4мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А18мкг2%
B1 (Тиамин)0.139мг12%
B2 (Рибофлавин)0.079мг6%
B3 (Ниацианамид)2.09мг13%
B5 (Пантенол)0.67мг13%
B6 (Пиродоксин)0.596мг46%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C30мг33%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)14.09мкг12%
Витамин Холин26.42мг5%
Калций39мг4%
Фосфор128мг18%
Желязо1.7мг14%
Натрий696мг46%
Магнезий50мг13%
Цинк0.66мг6%
Мед0.229мг25%
Манган0.337мг15%
Селен1.1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 218 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:28ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:44ч

Пазаруване

0:57ч

Ходене

0:57ч

Секс

2:34ч

Отдих

3:43ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.