Кошнички от сладки картофи с яйца и сирене чедър във формички за мъфини
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 190 градуса. Форма за мъфини се намазнява. Сладките картофи се обелват и се настъргват. Слагат се в купа и се добавят настърганото сирене чедър, чесън на прах, червен и черен пипер и сол. Разбъркват се добре, докато се смесят. Сместа се разпределя равномерно във всички формички. Във всяка се чуква по едно яйце и се поръсва със сол и черен пипер. Пекат се в загрятата фурна за около 15 минути. |