Рецепти със заквасена сметана

575 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 24 > >>

Сметаната е продукт, който се използва в кулинарията най-често за производството на различни десерти, а също и за солени ястия, паста, сосове и супи. Може да бъде на растителна или млечна основа. Ако се добива от мляко, тя се отделя на повърхността му, тъй като съдържа мазнини, които изплуват, защото са по-леки от водата в млякото. Сметаната е калоричен продукт и от нея се произвежда кравето масло.

Сметаната се предлага под най-различни форми. Пазарът предлага течна сметана за готвене, сладкарска сметана, бита сметана, заквасена сметана, сметана на прах, сметана за кафе и сметана на спрей. Заквасената сметана се нарича още квасена или кисела сметана. Има консистенция на гъсто кисело мляко и по вкус е близка до него. Продава се най-често в стандартните кофички, в които се предлага и киселото мляко. Тя обаче е с много по-голям процент масленост - най-често около 25-30%. Добива се като обикновената сметана и се подкиселява с бактерии, както киселото мляко, като по този начин се сгъстява и променя вкуса си

Сметаната е полезна, заради високото съдържание на белтъчини в нея, което е около 2,2%. Мазнините в сметаната, въпреки, че са висок процент, се усвояват лесно от организма и това е причината лекарите да не забраняват сметана на хора, страдащи от затлъстяване и дори на такива със захарен диабет.

Домашно приготвената заквасената сметана се получава от каймака на заквасеното мляко. Трайността и е около 5 дни при температура 10 градуса.

Най-често заквасената сметана се използва за десертен крем, като в нея се добавят различни плодове, употребява се за производството на глазури на различни десерти, а също се използва и като плънка на палачинки - и сладки, и солени.

Студен бърз и лесен домашен крем десерт със заквасена сметана, ягоди и крема сирене (Филаделфия) в чаши

Студен бърз и лесен домашен крем десерт със заквасена сметана, ягоди и крема сирене (Филаделфия) в чаши - снимка на рецептата

Рецепта:

Сиренето Крема (200 г) се разбива с пудрата захар (4 с.л.) до получаването на гладка смес. Към нея...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Яйцата, брашното, заквасената сметана и млякото се разбиват, към тях се добавя сол и със сместа се заливат картофите и броколите.

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Още по-лесен десерт в чаша

Една супена лъжица заквасена сметана се изсипва на дъното на десертна чаша и се заглажда.

Още по-лесен десерт в чаша

Какаов сладкиш с глазура от заквасена сметана и пудра захар

От брашното, олиото, захарта, киселото мляко, какаото, канелата и содата с помощта на миксер се прави кексово тесто.

Какаов сладкиш / кекс без яйца, с кисело мляко и сода и компот от праскови, глазура от заквасена сметана и пудра захар

Мъфини със заквасена сметана и сладко от череши с цели плодове

В него най-накрая се изсипва сладкото от череши с цели плодове и сместа се разбърква съвсем леко с лъжица.

Ванилови мъфини със заквасена сметана, орехи и сладко от череши или вишни с цели плодове

Домашни донъти със заквасена сметана

Суровите яйца се разбиват и се прибавят към сместа от сметана и захар.

Домашни донъти със заквасена сметана

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

В дълбока купа се разбиват маслото, захарта и яйцето с помощта на миксер.

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

Предястие от печени тиквички със сирене и заквасена сметана

Пекат се на грил от двете страни до готовност.

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Чийзкейк със сметана, сирене крема, малини и къпини

Полученият блат за чийзкейка се притиска с пръсти.

Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт

Домашна шоколадова торта с банани

Първо се приготвят блатовете за тортата.

Домашна шоколадова торта с блат от орехи, какао и сметана, крем от банани и заквасена сметана и шоколадова глазура

Сладкиш с грис, заквасена сметана, яйца и брашно на фурна

Яйцата се разбиват със захарта.

Сладкиш с грис, заквасена сметана, яйца и брашно на фурна

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана

В блендера супата се пюрира.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Омекналите зеленчуци се подреждат в тавичка, като се редуват пластове картофи, карфиол и натрошено сирене.

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Щом чаената течност се охлади, към нея се добавя яйчената смес.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Картофите се изпичат за около един час в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Поставя се в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 15 минути.

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки

Когато блатът е изпечен, се изрязва в кръгла форма, още докато е топъл.

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

В намазнена тава се подреждат тиквичките и се заливат със сметановата смес.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Добавя се бульонът и се сипва малко вода, задушава се за 5 минути.

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Кексът се пече 40 минути на силна фурна и щом стане готов, се полива с разтопения шоколад, който се разтопява с малко прясно мляко или масло в тенджерка на котлона на тих огън.

Пухкав шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

В намазана с малко олио тавичка се редят котлетите и се заливат със соса.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Бял сос със заквасена сметана, чесън и орехи

Сосът е подходящ за агнешко, риба и морски дарове.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.

Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Тирамису без яйца с бишкоти, маскарпоне, заквасена сметана, какао и пудра захар

Отгоре се намазват с крем и пак се слагат бишкоти.

Тирамису без яйца с бишкоти, маскарпоне, заквасена сметана, какао и пудра захар

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Крем супата от броколи и карфиол се сервира, поръсена с крутони.

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)

Нареждат се в подходяща форма и се намазват крем.

Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)

Ягодова торта тирамису с бишкоти Савоярди, маскарпоне, заквасена сметана, крема сирене и Бейлис

Съдът се слага на водна баня и се бърка, докато кремът се сгъсти.

Ягодова торта тирамису с бишкоти Савоярди, маскарпоне, заквасена сметана, крема сирене и Бейлис

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

В загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите.

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Лимонов чийзкейк с блат от бисквити, заквасена сметана и крема сирене

Чийзкейкът се декорира, като може да се намаже със сладко от лимон и да се наредят резени лимони.

Лимонов чийзкейк с блат от бисквити, заквасена сметана и крема сирене

Супа от тиква с горски гъби, заквасена сметана и сирене Пекорино

Подправят се с мащерка, черен пипер и сол.

Супа от тиква с горски гъби, заквасена сметана и сирене Пекорино

Лесен и бърз чийзкейк без печене със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема и сладко от смокини

Полученият крем се разпределя върху блата и чийзкейкът се оставя да стегне в хладилника за поне 1 вечер.

Лесена и бърза чийзкейк торта без печене със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема и сладко от смокини

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Наливат се и готварска сметана и заквасената сметана и всичко се разбърква.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

Ястието се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути.

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

Млечна салата Снежанка със заквасена сметана и орехи

Салатата се подправя със сол и олио и се разбърква добре.

Млечна салата Снежанка със заквасена сметана и орехи

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Картофената смес се подправя със сол и черен пипер и към нея се добавят сиренето и заквасената сметана.

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Лесен крем от банани

Полученият крем се изсипва в десертни чаши и се поставя в хладилник.

Лесен десертен крем от банани, бисквити, заквасена сметана и филирани бадеми

Пухкав солен кекс със сирене, заквасена сметана и копър

Яйцата се разбиват с миксер и към тях се добавя натрошеното сирене и сметаната.

Пухкав солен кекс със сирене, заквасена сметана и копър

Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се задушава за около една минута.

Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Френски палачинки с бира и заквасена сметана

Жълтъците се разбиват с 1 щипка сол, захар и заквасена сметана.

Френски палачинки с бира и заквасена сметана

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Готовите спагети се поръсват с настърган пармезан или друго сирене по избор.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Домашен крем с шоколад и ягоди

Заквасената сметана се смесва с подсладеното кондензирано мляко и ванилията и всичко се разбърква внимателно с шпатула.

Домашен крем за десерт с шоколад, ягоди, кондензирано мляко и течна сметана в чаши

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Картофите се сваряват цели и небелени в подсолена вода.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Серник - полски кейк с малини, извара и заквасена сметана

Яйцата се разбиват на пяна със захарта.

Серник - полски сладкиш (кейк, кекс) с малини, извара, заквасена сметана и оризово брашно за десерт

Пилешки хапки с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

След това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби, нарязаните на розички броколи и разбърканите предварително заквасена сметана, черен пипер, сол и горчица.

Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

Печени броколи и карфиол (запеканка) със заквасена сметана, бяло вино и горчица на фурна

Поставя се в тавичка и се слага в умерена фурна да се запече за около 20 минути.

Печени броколи и карфиол (запеканка) със заквасена сметана, бяло вино и горчица на фурна

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Бисквитите се натрошават с блендер, докато станат на трохи, след което се смесват с разтопеното масло и се изсипват във форма за торта с подвижен ринг, на дъното на която има хартия за печене.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Солена торта с картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Пълнени печени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Картофите се разрязват на половина и с лъжица се изважда меката вътрешност, докато остане кората на картофа с формата на лодчица.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Пухкава баница от готови кори с грис, кисело мляко, заквасена сметана, лимонада (безалкохолно) и бакпулвер

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до загар.

Пухкава баница от готови кори с грис, кисело мляко, заквасена сметана, лимонада (безалкохолно) и бакпулвер

Чийзкейк с шоколад и какао

То се разточва на кора в подходяща форма, така че да покрие дъното на форма за торта с подвижен ринг.

Шоколадова чийзкейк торта за десерт с крема сирене, заквасена сметана, желатин. шоколад и какао (с печене)

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Сотира се за няколко минути, докато омекне.

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Спагетите се сваряват ал денте. Отцеждат се, като част от водата се запазва.

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно

Част от течността се слага в отделна купичка, заедно със сметаната и брашното.

Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно

Киш със сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Тестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем киша, за да покрие не само дъното, но и стените на формата.

Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Сиренето се натрошава, смесва се с изварата, сметаната, ситно нарязаните подправки и чесънът на прах.

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Мус от киви със заквасена сметана

Получената кремообразна смес се налива във високи чаши.

Мус от киви със заквасена сметана

Крем супа от царевица със заквасена сметана

Супата се овкусява с подправките и заквасената сметана и се готви още няколко минути.

Крем супа от царевица със заквасена сметана

Плодова салата със заквасена сметана

Сметаната се разбива с пудрата захар, рома и ванилията, след което се слага в порционни чинии и се залива с карамелен и малинов топинг.

Плодова салата със заквасена сметана

Запечени тиквички със сирене пармезан и заквасена сметана на фурна

Брашното се разбърква със сол, риган, босилек и черен пипер.

Запечени тиквички със сирене пармезан и заквасена сметана на фурна

Ягодов чийзкейк с готов блат за торта и желирана заквасена сметана

Намазва се с крема и се оставя да престои в хладилник за 1 вечер.

Ягодов чийзкейк с готов блат за торта и желирана заквасена сметана

Супа болонезе с кайма и паста

В супата се слага и пастата.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Крем супа от грах със заквасена сметана

Супата се пасира в блендер и се поднася топла.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Супа от тиква със заквасена сметана

След като заври, се оставя да къкри 10 минути, или докато тиквата омекне достатъчно.

Супа от тиква със заквасена сметана

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Задушен ориз със заквасена сметана и рулца от раци

Слага се заквасената сметана, овкусява се със солта и черния пипер и се разбърква.

Задушен ориз със заквасена сметана и рулца от раци

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Карфиолът и броколите се сваряват поотделно за 15-20 минути, ако са сурови, и за 10 минути, ако са замразени.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Плодова торта със заквасена сметана, меденки, ягоди, банани и бял шоколад

Към тях се добавя заквасената сметана и сместа се разбърква.

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки,  плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Най-лесният крем за десерт със сирене маскарпоне, заквасена сметана, кондензирано мляко и ягоди в стъклени чаши

Към тях внимателно се добавя заквасената сметана, като се разбърква с лъжица.

Най-лесният крем за десерт със сирене маскарпоне, заквасена сметана, кондензирано мляко и ягоди в стъклени чаши

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Слагат се топеното сирене и се разбърква.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

С вилица се набожда дъното на тестото и се слага да се пече за около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

Печен чийзкейк Ню Йорк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана и сладко

Готовият чийзкейк се сервира, като всяко парче се залива със сладко по избор.

Печен чийзкейк Ню Йорк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана и сладко

Чийзкейк без печене с маслени бисквити, заквасена сметана и желирано сладко от горски плодове

След това се загрява на водна баня и се добавя към сместа към крема.

Чийзкейк без печене с маслени бисквити, заквасена сметана и желирано сладко от горски плодове

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Супата се оставя на котлона за около 20 минути, докато омекнат зеленчуците.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Поръсва се със сол и черен пипер на вкус.

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Сварените картофи се отцеждат и се пасират.

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана

Слагат се обелените и нарязани на едро картоф, лук и целина.

Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана

Печени пилешки бутчета с грах, зеленчуци и заквасена сметана на фурна

В тиган се запържва брашното в малко олио и се добавя червен пипер.


Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Заквасената сметана се смесва с няколко супени лъжици от бульона.


Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал печени на фурна

Накрая върху тях се поставят резени кашкавал или сирене моцарела и се поръсват с риган или сушен босилек.


Печени пилешки пържоли с гъбено-сметанов сос в гювеч

Редят се в намаслен глинен гювеч и се поръсват със соевия сос.


Печено свинско със заквасена сметана и копър в гювечета

Сместа се разпределя в гювечетата, те се захлупват и се пекат на умерена фурна за около час и половина.


Свински пържоли със заквасена сметана, сусамово олио и соев сос

Поръсват се сол и черен пипер.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън.


Задушени пилешки хапки с гъби пачи крак и заквасена сметана

След това се захлупват с капак и се задушават за около 20 минути до готовност.


Двуцветен чийзкейк със заквасена сметана и конфитюр

След това се изсипва белият крем и се заглажда, като се внимава да не се смеси с цветния.


Сладкиш с рикота, заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

От продуктите, без какаото се омесва ронливо тесто, което се оставя в хладилник за 30 минути.


Варени картофи с авокадо и заквасена сметана

Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета.


Сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца

Сосът се овкусява със сол и черен пипер на вкус.


Бърз и лесен ванилов чийзкейк без печене с бисквитен блат, крема сирене и сладко от боровинки

Чийзкейкът се поднася, залят със сладкото от боровинки.


Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Гъбите се почистват, а пънчетата им се отстраняват.


Домашна бисквитена торта с крем от сирене филаделфия, маскарпоне, рикота, заквасена сметана, орехи и течен шоколад

Отгоре се нарежда пласт от готовия крем от сирената.


Яйчено суфле с топено сирене, заквасена сметана и кашкавал

В средата се прави дупка и се слага заквасената сметана, отгоре се изсипва жълтъкът, посоляват се и се настъргва кашкавал.


Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Върху фолио се разстила не голяма кора от сирената смес, вътре се завива цяла синя слива и се оформя топче.


Печен чийзкейк с шоколад, бисквитен блат, Филаделфия и заквасена сметана

Крем сиренето се разбива със захарта до хомогенност.


Руски чеснов сос за пелмени от заквасена сметана, репички и копър

Слагат се в пасатор, заедно със заквасената сметана, кориандърът, чесънът и сол на вкус.


Карамелизирана козуначена торта със сладко, бял шоколад и заквасена сметана

На дъното на тортена форма се карамелизира 5-6 с.


Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза

Солената торта се украсява по желание – с нарязани чери домати, краставица и маслини.


Киш с картофена основа и заквасена сметана

Оставя се за 5 минути в изключена фурна.


Супа от червен цвекло с горчица и заквасена сметана

Добавя се настърганото цвекло, 10 гр горчица, още малко захар, сол и оцет.


Рулца от шунка пълнени с хрян и заквасена сметана

Резените шунка се намазват с тази смес и се навиват на рулца.


Печени моркови в сос от заквасена сметана, синьо сирене и топено сирене на фурна

По време на печенето се обръщат, за да се изпекат и от другата страна.


Вкусна домашна бисквитена торта с крем от печена тиква, заквасена сметана, сладкарска сметана, течен шоколад и канела

След това пак се слагат бисквити и тортата се реди по този начин, докато продуктите се изчерпят.


Домашна бисквитена торта с чаени бисквити закуска, заквасена сметана, течна сметана и крем от извара и боровинки (с желатин)

Върху блата - по средата, се слага от двата вида крем до изчерпване на количеството.


Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Декорира се с настърган бял шоколад.


Десерт крем от ягоди, целувки, маслени бисквити и заквасена сметана


Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Мусът се разбърква и се сервира като предястие с препечен хляб.


Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Сместа се посолява и се пасира.


Салата от бяла ряпа, моркови и заквасена сметана

Салатата се подправя с лимонов сок, зехтин, захар и сол.


Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Щом пастата изстине, към нея се добавят нарязаната на ивици шунка, грахът и сметановият сос.


Бисквитен сладкиш с крема сирене филаделфия, заквасена сметана и банани

Изсипва се половината от получения сметанов крем и се покрива с нарязаните на кръгчета банани.


Дресинг за салата айсберг с майонеза, заквасена сметана и чесън

Сместа се подправя със сол на вкус и с получения дресинг се залива салатата.


Крем супа от кресон със заквасена сметана

Подправя се със сол и пипер и се разбърква и след пет-шест минути се сваля от котлона.


Суфле с макарони, пушено свинско филе, кашкавал и заквасена сметана по Гръцки

Ястието се поръсва с кашкавала и се пече около 20 минути на 200 градуса.


Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметана

Смесва се със заквасената сметана, майонезата и царевицата.


Целувки със заквасена сметана и боровинки

Пекат се в загрята на 120 градуса фурна до порозовяване.


Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко


Цветни палачинкови ролца с пълнеж от краве и крема сирене, заквасена сметана и копър

Когато са готови, се намазват с малко с масло и се захлупват, за да останат топли.


Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Задушават се за няколко минути и се прибавя заквасената сметана.


Печен чийзкейк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана, пудра захар и бисквити

Печен чийзкейк с крема сирене Филаделфия,  заквасена сметана, пудра захар и бисквити

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Крема сиренето, майонезата, заквасената сметана, лимонов сок и сос уорчестър се разбиват заедно до пухкава смес.

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Ягодови резени с грис, сладкарска и заквасена сметана

Смесва се със заквасената сметана и жълтъците на останалите 4 яйца.


Сладък пикантен азиатски сос със заквасена сметана

Сладък пикантен азиатски сос със заквасена сметана

Кремообразен дип / разядка със заквасена сметана и зелен лук

Кремообразен дип / разядка със заквасена сметана и зелен лук

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 24 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 214 кал11%
Калории от мазнини189 кал35%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г6%
Мазнини21г 88%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.43г
Омега 30.08г
Въглехидрати 4г8%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол44мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А176мкг20%
B1 (Тиамин)0.035мг3%
B2 (Рибофлавин)0.149мг11%
B3 (Ниацианамид)0.07мг0%
B5 (Пантенол)0.36мг7%
B6 (Пиродоксин)0.016мг1%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.3мкг13%
C1мг1%
D0.4мкг1%
E (Токоферoл)0.57мг4%
K (Менадион)1.8мкг2%
Витамин Холин19.2мг3%
Калций116мг12%
Фосфор85мг12%
Желязо0.06мг1%
Натрий53мг4%
Магнезий11мг3%
Цинк0.27мг2%
Мед0.019мг2%
Манган0.003мг0%
Селен2.2мкг4%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.