Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите се почистват, а пънчетата им се отстраняват. Запичат се за кратко върху сух тиган и се поставят в тава за печене.

Спанакът се бланшира в подсолена вода за 2-3 минути, след което се слага в купа пълна с вода и лед. Щом изстине се отцежда и нарязва на ситно. Смесва се със заквасената сметана и счуканият чесън и се овкусява със сол и пипер. Разбърква се до получаване на еднородна смес.

С получената плънка се пълнят гъбите, а отгоре на всяка се слага по парче синьо сирене.

Тавата с гъбите се поставя във фурната и се запича за 15 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

149 г
Калории 143 кал7%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г24%
Мазнини10г 60%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.72г
Омега 30.01г
Въглехидрати 6г16%
Фибри1.9г
Нишесте
Захари
Холестерол24мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А225мкг25%
B1 (Тиамин)0.088мг7%
B2 (Рибофлавин)0.459мг35%
B3 (Ниацианамид)3.21мг20%
B5 (Пантенол)1.56мг31%
B6 (Пиродоксин)0.19мг15%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C10мг11%
D0.32мкг1%
E (Токоферoл)1.03мг7%
K (Менадион)181.94мкг152%
Витамин Холин23.64мг4%
Калций190мг19%
Фосфор202мг29%
Желязо1.86мг16%
Натрий388мг26%
Магнезий44мг11%
Цинк1.43мг13%
Мед0.416мг46%
Манган0.445мг19%
Селен10.8мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 143 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:26ч

Каланетика

0:29ч

Пазаруване

0:37ч

Ходене

0:37ч

Сек*

1:41ч

Отдих

2:26ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.