Чийзкейк без печене с маслени бисквити, заквасена сметана и желирано сладко от горски плодове
|
Продукти:
Рецепта:Бисквитите се смилат в блендер и когато станат на трохи, към тях се добавя разтопеното масло. Смилат се още веднъж и бисквитената основа се разпределя във форма с падащо дъно. Оставя се в хладилника, докато се приготвя крема. Крема сиренето се разбива със захарта, заквасената сметана и ванилията. Когато кремът стане гъст и плътен, се оставя настрана. половината желатин се разтваря в студена вода, докато набъбне. След това се загрява на водна баня и се добавя към сместа към крема. Разбърква се добре и се разпределя върху основата. Чийзкейкът се изравнява и се оставя в хладилника за около един час. След това другата половина на желатина се разтваря по същия начин и се разбърква с пасираното сладко от горски плодове. Чийзкейкът се заливат с плодовата смес и се остави в хладилника за една вечер. |
Чийзкейк с блат от бисквити и масло, сладко от горски плодове (боровинки и малини), крема сирене и заквасена сметана 
Чийзкейк без печене с цели череши, нискомаслена извара Пилос, крема сирене и желатин 
Чийзкейк / сладкиш с блат от бисквити, орехи и овесени ядки с желатин, заквасена сметана и крема сирене без печене 
Чийзкейк с орехи, течна сметана, сирене крема и мед 
Чийзкейк с блат от натрошени бисквити и масло, кокос, течна сметана, сирене крема, украсен с ягоди и целувки за десерт 
Чийзкейк без печене с блат от шоколадови бисквити, пълнеж със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана, черен шоколад и филирани бадеми 