Рулца от шунка пълнени с хрян и заквасена сметана
Продукти:
Рецепта:Хрянът се обелва и настъргва на ситното ренде. Смесва се със сметаната, захарта, солта, оцета и ситно нарзаните копър и магданоз. Резените шунка се намазват с тази смес и се навиват на рулца. Поставят се върху листа от зелена салата. |
Рулца от свински пържоли (стекове) от шол с плънка от аспержи, сметана, яйца и пушена шунка печени на фурна
Рулца от краставица пълнени с пушена сьомга и крема сирене
Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене
Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга
Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна