Френски палачинки с бира и заквасена сметана

Френски палачинки с бира и заквасена сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват с 1 щипка сол, захар и заквасена сметана. Налива се 1 чаша от бирата и отново се разбъркват.

При непрекъснато разбиване се добавя на части брашното. Трябва да се получи гладка хомогенна смес.

Белтъците се разбиват с останалата бира. Слагат се в тестото и внимателно се разбърква.

В загрят намазнен тиган се оформят палачинки. Пържат се от двете страни до апетитен загар. Всяка готова палачинка се намазва с масло, докато е още гореща.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Френски палачинки с бира и заквасена сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

153 г
Калории 275 кал14%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г11%
Мазнини6г 22%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.15г
Омега 30.02г
Въглехидрати 42г69%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А54мкг6%
B1 (Тиамин)0.049мг4%
B2 (Рибофлавин)0.105мг8%
B3 (Ниацианамид)0.82мг5%
B5 (Пантенол)0.46мг9%
B6 (Пиродоксин)0.074мг6%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C0мг0%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)0.53мкг0%
Витамин Холин41.58мг8%
Калций20мг2%
Фосфор86мг12%
Желязо0.72мг6%
Натрий24мг2%
Магнезий16мг4%
Цинк0.53мг5%
Мед0.078мг9%
Манган0.355мг15%
Селен22.5мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 275 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Сек*

3:15ч

Отдих

4:42ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.