Хрупкави английски палачинки - тънки, без набухвател (без сода и без бакпулвер)
|
Продукти:
Рецепта:В голяма купа се слагат брашното (200 г), яйцата (4 бр), прясното мляко (600 мл.) и олиото (1 с.л.) и се разбъркват. Може да се използва и миксер за по-лесно. Полученото тесто се оставя да почини около половин час. В намазнен загрят тиган се сипва от сместа и палачинките се пекат приблизително по минута на страна. Английските палачинки, за разлика от френските и американските, не съдържат набухвател. Затова стават по-тънки и хрупкави. |

Лесни и вкусни палачинки от смес с газирана вода и брашно без яйца и без мляко
Палачинки с вода (без мляко)
Пухкави американски палачинки с прясно мляко с пресни плодове
Палачинки със смес от брашно, прясно мляко и бира
Палачинки без яйца и мляко (с вода)
Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия
Френски палачинки с бира и заквасена сметана
Рецепта за френски палачинки – тънкости и съвети за перфектни палачинки
Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца