Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър
|
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват и сваряват. Отцеждат се и се обелват, след което се намачкват, заедно с настърганото сирене и сметаната. Щом се получи еднородна смес се поставя в шприц. Тавичка за печене се намазва с малко олио и в нея се шприцова пюрето. Поставя се в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 15 минути. |

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)
Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)
Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци
Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна
Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър
Зелено картофено пюре с грах, масло и прясно мляко