Картофено пюре с майонеза, лук и праз лук

Принтирай

Продукти:

Картофите се обелват и се нарязват. Сваряват се в подсолена вода, след което се намачкват.

Добавят се накълцаният праз, нарязаният на ситно лук и сол на вкус. Пюрето се разбърква и се прибавя майонезата.

Отново се бърка до хомогенност. Оставя се малко да престои в хладилник и след това се сервира.

40 минути

Картофено пюре с пържен лук, масло и прясно мляко поръсено с галета	Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър	Картофено пюре с бекон и кашкавал
Ароматно и вкусно картофено пюре с прясно мляко, масло с див лук и запечен чесън на фурна	Картофено пюре с шунка, сирене и масло на фурна	Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметана
Картофено пюре с авокадо, течна сметана, кориандър и индийско орехче	Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан	Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Калории и хранителна стойност
Порция			267 г
Калории		244 кал	12%
Калории от мазнини		81 кал	15%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		4г	7%
Мазнини		9г	33%
	Наситени	1г
	Мононенаситени	2г
	Полиненаситени	5г
	Омега 3,6,9	7.02г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		38г	62%
	Фибри	4.8г
	Нишесте	19г
	Захари	5г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		66мкг	7%
B1 (Тиамин)		0.137мг	11%
B2 (Рибофлавин)		0.068мг	5%
B3 (Ниацианамид)		1.59мг	10%
B5 (Пантенол)		0.52мг	10%
B6 (Пиродоксин)		0.565мг	43%
B9 (Фолиева киселина)		63мкг	16%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		29мг	32%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		2.52мг	17%
K (Менадион)		50.49мкг	42%
Витамин Холин		26мг	5%
Калций		72мг	7%
Фосфор		108мг	15%
Желязо		2.85мг	24%
Натрий		209мг	14%
Магнезий		55мг	14%
Цинк		0.51мг	5%
Мед		0.253мг	28%
Манган		0.657мг	29%
Селен		1.8мкг	3%