Картофено пюре с авокадо, течна сметана, кориандър и индийско орехче
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват, нарязват на едри парчета и се сваряват. Аз съм готов и се намачкват, заедно със сметаната. Добавя се сърцевината на авокадото. Подправя се със сол, черен пипер, кора и сок от лайм. Добавят се индийско орехче нарязан на ситно кориандър на вкус. Разбърква се до получаване на еднородна смес. |
Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметана
Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко
Пюре от сладки картофи със сметана, индийско орехче и джинджифил
Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил
Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)