По-общо:

Рецепти за кориандър

326 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 31 > >>

Гарам масала - индийски микс от подправки

Гарам масала - индийски микс от подправки - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Подходящ тиган се загрява на средна степен и в него се слагат кориандърът (8 с.л.), кимионът (4...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил

Мазнината се изсипва върху порциите, заедно с малко наситнен кориандър или магданоз.

Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил

Ципура на керемида в доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Ципурите се почистват от вътрешностите и се пълнят със смес от счукан чесън, розмарин, кориандър и резени лимон.

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Безалкохолен коктейл с ананас, сок от моркови, чили и кориандър

Здравословната напитка се поднася с листа от кориандър, които предварително са нарязани на ситно.

Безалкохолен коктейл с ананас, сок от моркови, чили и кориандър

Нахут с домати по индийски

В нагорещен тиган с олио се запържва нахутът за минута-две, заедно с кимиона, докато се овкуси мазнината.

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Пело ( Свинско с ориз и ананас )

Добавят се кориандърът, карамфилът, ситно нарязаният лук, солта и при непрекъснато бъркане всичко се пържи 10-12 минути.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Къри с нахут (Channa Masala)

Сервира се с пресни листа от кориандър.

Къри с нахут (Channa Masala)

Аям ява - пиле с къри и кокосово мляко

Готви се, докато сосът се сгъсти.

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

С помощта на блендер или кухненски робот се нарязват добре червените чушки, чесънът, коренът от джинджифил и листата от кориандър.

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Месото се нарязва на кубчета и се маринова във виното и подправките най-малко 4 часа, а най-добре – цяла нощ.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Печена риба ватус с кориандър

Зехтинът, лимоновият сок, ситно нарязаният чесън, кориандърът, черният пипер се разбиват....С получената смес се залива рибата и престоява 2 часа на студено.

Печена риба ватус с кориандър

Пилешки крилца на скара по мексикански с кимион, кайенски пипер и кориандър

Пилешките крилца се натъркват добре в смес от морската сол, черния пипер, червения пипер и лютия червен пипер.

Пилешки крилца на скара по мексикански с кимион, кайенски пипер и кориандър

Салата от патладжани с чушки и кориандър

Овкусява се със сол, пипер и нарязан на ситно пресен кориандър.

Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

Чушките се нарязват на лентички, черните маслини - на ситни парчета, и се добавят към салатата.

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

В същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът заедно с кориандър.

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

Руски чеснов сос за пелмени от заквасена сметана, репички и копър

Слагат се в пасатор, заедно със заквасената сметана, кориандърът, чесънът и сол на вкус.


Къри с нахут и картофи

Добавят се сварените продукти и се готви още няколко минути, за да се смесят ароматите.

Къри с нахут и картофи

Пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Овкусява се със сол и пипер.

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Крем супа от тиква, картофи и моркови с къри

Доовкусява се с още сол, ако е необходимо, и се добавят останалите подправки - червен пипер, къри, кориандър и индийско орехче.

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Салца с черен боб, царевица, лук, домати и люти чушки

Доматите, зелените чушки, лютите чушки и лукът се нарязват на малки кубчета и се смесват със накълцания на ситно кориандър в голяма купа.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

Бананите се нарязват на кръгчета и се задушават в зехтин ], заедно с фъстъците, стафидите, целината и счукания чесън.

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

Свински ребра на скара мариновани в бира

Отцеждат се и се натъркват с приготвената суха смес от белия пипер, червения пипер, кърито, кориандъра, олиото и малко сол.

Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчуп

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Трябва да се получи гладка смес.


Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюре

Щом сместа кипне се добая и царевицата и се готви за 3-4 минути.


Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Доматите се обелват и след това се слагат в блендер заедно с наситнения лук, лютата смес от чушки и чесън, щипка кориандър, лютия червен пипер, захарта и две лъжици зехтин.

Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риган

Пече на предварително намазаната със парче сланина скара върху добре нагорещена жар, като се обръща и от двете страни.


Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Салата се разбърква внимателно и се посолява и подправя с червен пипер.


Смути с авокадо, моркови, кориандър и лайм

Кориандърът също се изстисква в сокоизстисквачката и полученият сок се разбърква със зехтина и сока от лайм.


Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Слагат се и подправките - сол, джинджифил, кимион и лимонов сок.

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Суха подправка за риба и пиле с кориандър и кардамон

Получената подправка трябва да се съхранява в съд от тъмно стъкло, като може да издържи около месец.


Песто сос с кориандър и орехи

Пестото се подправя с винен оцет, червен пипер и сол на вкус.

Песто сос с кориандър и орехи

Салата със зелен боб, чери домати, чесън и кориандър

Трябва да се получи гладък сос.

Салата със зелен боб, чери домати, чесън и кориандър

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

сол и малко прясно смлян черен пипер.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Подправя се със сок от лайм.

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Кюфтетата се връщат в тигана и се добавят накълцаните магданоз, мента и кориандър.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 31 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 298 кал15%
Калории от мазнини162 кал30%
Гликемичен товар4
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г12%
Мазнини18г 38%
Наситени1г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.23г
Омега 3
Въглехидрати 55г52%
Фибри41.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.239мг20%
B2 (Рибофлавин)0.29мг22%
B3 (Ниацианамид)2.13мг13%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0мг0%
B9 (Фолиева киселина)0мкг0%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C21мг23%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций709мг71%
Фосфор409мг58%
Желязо16.32мг136%
Натрий35мг2%
Магнезий330мг83%
Цинк4.7мг43%
Мед0.975мг108%
Манган1.9мг83%
Селен26.2мкг48%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.