Рецепти с праз лук

Паниран праз върху задушени дюли

Празът се нарязва на парчета по 8-10 см дължина, без перата.

Паниран праз лук с кайма

Отделно се запържва ситно нарязаният лук (може да се използва мазнината от праза) до златист цвят, прибавя се каймата , доматеното пюре и малко вода (водата, в която се е варил празът) и се оставя да поври 5 минути.

Пържени яйца и праз лук в масло

Празът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в маслото.

Бъркани яйца с праз

Празът се измива и нарязва на едро.

Салата с праз, бейби краставички и сирене

Празът се почиства и нарязва косо на парчета с дължина 3 см....Настъргва се сиренето и се поръсва с лучени кълнове .

Крем супа от картофи, праз и сметана

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера.

Свинска кавърма със сушени смокини и праз

Прибавят се нарязаният на дребно праз и лук и се задушават под капак заедно с месото.

Баница с праз и сирене

Празът се нарязва на тънки колелца и се задушва в олиото .

Зимна салата с доматено пюре и праз

Празът се нарязва на ситно и се смесва с намачканите с вилица печени белени червени чушки и доматеното пюре .

Салата от червено цвекло и праз

Празът се нарязва на ситно и се смачква със сол.

Празова салата с маслини и сирене чедър

Празът се нарязва на колелца и се бланшира във вряща подсолена вода за 2 минути, след което се отцежда.

Свинско на фурна с праз лук

Празът се нарязва на едри парчета и с него се постила дъното на тавичка.

Киш с праз, шунка с яйца и прясно мляко

Празът нарязва на колелца, а шунката се нарязва на кубчета....В голям тиган се сгорещява олиото и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване.

Сандвичи с праз, яйца и сирене

Празът се нарязва на колелца и се смесва с натрошеното сирене и разбитите яйца .

Зрял боб с праз - плакия на фурна

В тиган се запържва нарязаният на ситно праз лук и се посолява.

Картофена салата с моркови, кисели краставички и праз

Празът се нарязва на колелца и се претрива със солта.

Вита баница с кайма и праз

За целта в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук , чесън , зелен лук и магданоз .

Шишчета от сьомга и праз

Изчистеният праз се нарязва на парчета с 3 см дължина.

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Празът и целината се нарязват наситно и се задушават за кратко в горещо олио .

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Добавя се и счукан на ситно чесън и нарязан праз .

Точена баница с мая с шунка и праз лук

За целта празът се измива, подсушава, нарязва се на ситно и се задушава в малко олио .

Солен кекс с гъби и праз

Лукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с нарязания на колелца праз се задушава в олио до омекване.

Солен кейк с праз

Празът се нарязва ситно, пасира се заедно със солта и мащерката и се прибавя към тестото, което се разбърква внимателно с дървена лъжица.

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешко филе

Празът и пресният лук се нарязват на колелца и заедно с морковът, нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина .

Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини

Празът се задушава в олиото и малко сол.

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

Тя се приготвя като в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън, зелен лук и магданоз.

Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки

Морковите и празът се нарязват на колелца и се задушават за кратко в горещото олио .

Домашна постна вита баница от готови кори със спанак, лук, праз лук и ориз

Прибавя се и почистеният и нарязан праз лук, спанакът и половин чаша вода и се задушават за още няколко минути.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Нарязаните праз и лук се задушават в загрята мазнина в дълбок тиган.

Арпаджик плакия

Лукът се обелва, а празът се нарязва на кръгчета, след което се запържват в малко мазнина.

Пълнен шаран с праз лук и орехи за Никулден

В дълбок тиган се задушават в малко олио ситно нарязаният праз лук , орехите и морковът .

Кюстендилски зелник със сирене, яйца, прясно мляко, готови кори и сухи чушки

Празът се измива, подсушава се и се накълцва на дребно.

Зелева чорба с праз лук

Зелето, празът, чесънът и чушките се нарязват на ситно и се сваряват на слаб огън.

Задушен праз лук с бял сметанов крем

Прибавят се на тънка струйка към праз лука, при непрекъснато бъркане.

Телешки черен дроб с праз лук на фурна

Нарязаните на колелца праз лук и моркови се запържват в маслото и към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън.

Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца

Праз лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио докато омекне.

Салата от настъргани моркови, праз лук и орехи

Морковите се обелват, измиват и настъргват на ситно, разбъркват се със счуканите орехи и нарязания на колелца праз.

Свински черен дроб с праз лук на фурна

В тиган се запържват в маслото нарязаните на колелца праз лук и моркови.

Свински бут с ориз и праз лук по китайски на тиган

През това време празът се нарязва на колелца, а скилидките чесън се режат на ситно.

Яхния с праз лук, кюфтенца, зеленчуци - лук, моркови, чушки, сгъстена със сметана, кисело мляко и брашно в тенджера

В същата тенджера се запържват нарязаният на шайби праз и червен лук, настърганият морков и нарязаните на жулиени червени чушки.

Универсална зеленчукова подправка с лук, чесън, праз, магданоз, моркови, целина и пащърнак (зимнина)

Лукът, чесънът, празът, морковите, зелените и червените чушки, целината и пащърнака се измиват, почистват и нарязват.

Бухти с праз лук

Салата с фасул, лютеница и праз лук

Свареният боб се смесва със ситно нарязаните лук, праз лук и магданоз.

Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скара

Тиквичките се нарязват на едри парчета, лукът - на дебели колелца.

Сладка баница с тиква и праз лук

Празът се нарязва на ситно (като се използва само бялата му част) и се задушава в част от маслото.

Бърза млечна супа от кокосово мляко с къри

Праз лукът се нарязва на кръгчета, а морковите и целината - на кубчета.

Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Задушените лук и праз се смесват с булгура и се посоляват.

Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)

Празът се нарязва на колелца, като се използва само бялата част.