Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини
|
Продукти:
Рецепта:Бобът (1 ч.ч.) се сварява. Празът (1 ч.ч.) се задушава в олиото (1 к.ч.) и малко сол. Продуктите се смесват заедно с подправките и всичко се разбърква. Изсипва се в тава и се пече до готовност. Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки. Съвет: Можете да го разнообразите, като добавите равни количества боб и червена леща. |

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос
Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица
Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб
Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане
Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос
Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера
Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна
Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна
Сирене по шопски в глинено гювече на фурна (класическо) 