Рецепти с боб (фасул)

2285 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 106 > >>

Семената на това едногодишно тревисто растение с виещи се или прави стъбла съдържа висококалорийни хранителни вещества. По съдържание на мед и цинк бобът превъзхожда повечето зеленчуци. Неговите протеини са близки по състав до тези на животинските продукти, с тази разлика,че се усвояват по-добре от организма. Бобът има широко приложение в кулинарията и се радва на голям интерес по цял свят. Използва се най-често за приготвянето на супи, яхнии и салати.

Бобът има приложение и в медицината – използва се при нарушения на обмяната на веществата – захарен диабет (особено при възрастните), ревматизъм, болести на бъбреците и задстомашната жлеза. Диетиното хранене с участието на боба се прилага при възпалителни заболявания на бъбреците и пикочния мехур, при камъни в пикочния мехур. Признато е като полезно консумирането на боб при хронични ревматоидни артрити и подагра.

Съвети за готвене на боб

  • Ако се готви в обикновена тенджера (а не под налягане), се накисва предварително, за една нощ за да омекнат люспите
  • Готви се на слаб огън, продължително време
  • Бобът не се слага във вряща вода, а в студена и температурата не се повишава рязко
  • По време на готвенето се долива вода, но студена
  • За сгъстяване се добавя, препечено на сух тиган или фурна, брашно
  • Когато се приготвя запръжка, се внимава лукът и червеният пипер да не се препържат
  • Подправките се отстраняват след като отдадат аромата си, за да не стане ястието горчиво
  • За придаване на опушен вкус се добавят сминдух и чимен. За най-силен ефект - пушен червен пипер
  • В началото на готвенето не се добавя нищо освен боб и вода, най-много ситно нарязан лук
  • Доматите и солта се добавят накрая, когато бобът е уврял.

Боб чорба - класическа рецепта

Боб чорба - класическа рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Белият боб (1/2 кг) се накисва в студена вода за 1 нощ. След това се изплаква и се поставя в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Боб яхния

Бобът се накисва за една нощ, след което водата се изхвърля.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

След като и тя е готова, се смесва с основната част на яденето в гърнето и се оставя да къкри още 10 минути.

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Боб с наденица на фурна

Запържват се в олиото за 2 минути и след това се изсипват в тенджерата с варения боб.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Маслен боб с лук

С решетъчна лъжица се изважда от тенджерата.

Предястие / салата от маслен боб с лук

Боб с наденица в глинен съд

В отделна тенджерка се поставят ситно нарязаният лук и нарязаните на ситни кубчета моркови .

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Печен боб по гръцки в гювеч

Готовото ястие се поръсва с нарязан магданоз.

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Смолянска салата с кафяв боб, печени чушки и лук

Червеният боб се сварява и отцежда.

Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лук

Боб чорба

Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавят и обелените и нарязани на малки кубчета домати .

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

Калугерска чорба с боб и леща

Щом и те се сварят, към супата се добавят ситно нарязаните зелени подправки - джоджен и магданоз, сол, пипер и олиото.


Запечен боб с наденица

Задушете ги до омекване в олиото и щом са готови, към тях прибавете отцедения след варенето боб, червения и черния пипер, чубрицата, сухия дивесил и солта.

Запечен боб с наденица

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Двете консерви варен боб се отцеждат старателно и се поставят в дълбока купа.

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Боб с моркови и гъби на тиган

Ястието се оставя за десетина минути, като се разбърква непрекъснато.

Пържен боб от консерва с доматено пюре или лютеница, моркови, чушки и гъби на тиган

Зелен боб на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Ястието се сервира горещо, поръсено със сусам.

Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Боб с карначета

Смесват се с подправките в дълбока купа и към тях се добавят накъсаните на малки парченца изпечени на тиган карначета.

Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб

Боб по тексаски

Бобът се залива с вода и се оставя да кисне една нощ.

Боб супа / чорба по тексаски с пушени свински гърди, чушки и лют пипер

Боб с манатарки

В тенджера под налягане се поставят белият и кафявият боб, нарязаните на ситно лук, морков и гъби, и се заливат с вода .

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

Дип от бял и кафяв боб

Белият и кафявият боб се сваряват.

Дип от бял и кафяв боб

Лесна бобена салата с чушки, лук и магданоз

Вареният боб от консерва се отцежда, изплаква се и се смесва с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук.

Традиционна бобена салата с боб от консерва или буркан, зелени и червени чушки, лук и магданоз

Боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Ястието се вари около час, като от време на време се разбърква.

Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Салата Кан със зелена салата, риба тон, херинга и зелен боб

Всяка чиния се украсява с варени яйца, нарязани на четвъртинки.

Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Зеленият фасул се измива и нарязва.

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Бял боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Гювечетата се запичат на фурна и се поднасят топли.

Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Суджукът или наденицата се запичат във фурната, след което се нарязва на парчета и се слага при боба.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

Поднася се, поръсен с тиквени семки и червен пипер.

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Тази рецепта за печен боб е бърза и практична, заради предварително свареният и стерилизиран боб от консерва или буркан.

Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с бульон и вода и се вари до омекване.

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Манастирска чорба с боб, леща и картофи

Смесват се с лещата, заливат се със студена вода и се варят до готовност.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Добавя се и свареният и отцеден от водата боб и ястието се готви още 4-5 мин на тих огън.

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки

Бобът се сварява и се добавя заедно с червената чушка, нарязана на ивици, счуканият чесън, солта и лимоновият сок .

Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки

Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърне

Ястието се оставя да поври 30 минути.

Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърне

Пилешко с боб в чугунен съд

Налива се бялото вино и две-три чаши вода.

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Яхния от боб със сушени люти чушки и домати

Яхнията се слага в загрята фурна на 200 градуса и се пече около 30-40 минути.

Яхния от боб със сушени люти чушки и домати

Салца с черен боб, царевица, лук, домати и люти чушки

Овкусява се със сол и зехтин и се сервира с тортила или препечени филийки.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Тосканска супа с боб и макарони

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Чорбата се посолява и в нея се добавят джанките .

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Пълнени гъби Портабела с боб и моцарела

Поръсват се с кубчета моцарела и се изпичат за 15 минути при 180 градуса.

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Супа със свинско, моркови, боб и зелен фасул

Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата.

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Боб яхния с наденица в тенджера

Бобът се накисва за 6-8 часа в студена вода.

Боб яхния с наденица в тенджера

Салата с бял боб от консерва, краставица, червен лук, копър и домати

Салатата се поръсва с накълцаният копър. Подправя се със сол, олио и оцет и се разбърква добре преди да се сервира.

Салата с бял боб от консерва, краставица, червен лук, копър и домати

Салата с бял боб от консерва, риба тон, червен лук и магданоз

Заделената течност от рибата тон се разбърква със сол и олио на вкус, ако има нужда се добавя и оцет.

Салата с бял боб от консерва, риба тон, червен лук и магданоз

Салата с червен боб, кафяв боб, бял боб, нахут и царевица от консерва с магданоз и червен лук

Салатата се подправя със сол, оцет и олио и се разбърква добре.

Салата с червен боб, кафяв боб, бял боб, нахут и царевица от консерва с магданоз и червен лук

Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца

Червената чушка се почиства и се нарязва на парчета.

Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца

Фасул чорба - класическа рецепта

Фасулът се накисва в студена вода за 1 нощ.

Фасул чорба - класическа рецепта

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Върху тях се нареждат сармите, заливат се с гореща вода смесена със зелев сок, притискат се с чиния и се варят на тих огън до омекване на зелевите листа.

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Английска закуска

Чудесна добавка към тази класическа Английска закуска са топлите препечени филийки.

Класическа (оригинална) английска закуска с пържени яйца, бекон и боб

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Всичко се разбърква и се залива с около две чаши вода (за предпочитане е да се използва течността, в която се е варил бобът).

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб

Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (може да се използва и предварително сварен боб).

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

В този случай се спестява време за варене на боба и е нужно единствено да се изплакне старателно преди да се премине към готвенето му.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Печен боб на фурна с пушени свински ребра

Това се прави, за да не остане сухо месото при печене.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Хлябът се накисва в млякото, отцежда се, смесва се с боба и се пуска през месомелачката.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Киноа с боб, къри и канела

Запържват се в тенджера за около 5 минути зехтинът, лукът, нарязан на полумесеци, и чесънът - смачкан или нарязан на ситно.

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Хумус от черен боб от консерва с чесън и тахан

Хумус от черен боб от консерва с чесън и тахан

Индийско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Ястието се залива със запръжката и се сервира горещо.

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Пиле на тиган със соев сос и зеленчуци

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Накрая, готовата яхния се подправя с накълцан зелен лук, кориандър и сок от лайм.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Печен боб на фурна с броколи

Запича се в умерена фурна до готовност.

Печен боб на фурна с броколи

Разядка от червен боб с лук

Разядката се сервира с крекери или препечени филийки.

Разядка от червен боб с лук

Туршия от зелен боб с оцет

Зеленият фасул се почиства и поставя в дълбока тенджера.

Туршия от зелен боб с оцет

Боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Лучената запръжка се добавя към сварения боб, разбърква се добре и се добавя ситно нарязан пресен магданоз и черен пипер.

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се запича на умерена фурна за 20 минути.

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Боб яхния – класическа рецепта с лук, морков, червена чушка и доматено пюре

След това се добавят доматеното пюре, подправките и сол на вкус.

Боб яхния – класическа рецепта с лук, морков, червена чушка и доматено пюре

Зелен боб плакия

Полива с няколко супени лъжици олио.

Зелен боб плакия

Класическа гарнитура / салата от бял боб и червен лук

Класическа гарнитура / салата от бял боб и червен лук

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Към него се прибавят нарязните на кубчета печени белени червени чушки, зелените пресни чушки и червеният лук .

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Киноа с боб, къри и канела

Запържват се в тенджера за около 5 минути зехтинът, лукът, нарязан на полумесеци, и чесънът - смачкан или нарязан на ситно.

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Вегетариански сладкиш брауни с черен боб, сладък картоф и орехи

Браунито се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.

Вегетариански сладкиш брауни с черен боб, сладък картоф и орехи

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Бобът се посолява и се подправя с джоджен и шарена сол, малко преди да е готов....Бобът се посолява и се подправя с джоджен и шарена сол, малко преди да е готов.

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Мексиканска салата с царевица, боб, зелена салата, домати и колбас

Зелената салата се измива лист по лист, подсушава се и се нарязва на едро.

Мексиканска зелена салата с царевица, червен боб, зелена салата, домати и колбас

Такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

На среден огън се запържват нарязаните лук, червена чушка, зелена чушка и подправки - сол, черен пипер, червен пипер, чили на прах, кимион, чесън на прах и риган.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук

Зехтинът се загрява в тиган и към него се добавят нарязаният на кубчета морков, нарязаният на кубчета лук и нарязаният на колелца червен лук .

Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

В тенджера на котлона се смесват кафявият ориз и една чаша вода и се оставя да заври.

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

Всичко се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и по желание друга подправка.

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

Бърза бистра бобена супа / боб чорба с боб от консерва

В тенджера се загрява малко олио на среден огън.

Бърза бистра бобена супа / боб чорба с боб от консерва

Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, чери домати, червен лук и магданоз

Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, чери домати, червен лук и магданоз

Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, червени чушки, домати и лук

Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, червени чушки, домати и лук

Тиквен хумус с боб от консерва и тиквено семе

Към готовият хумус се добавят печеното тиквено семе и разядката се сервира, поръсена с червен пипер.

Тиквен хумус с боб от консерва и тиквено семе

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

По средата на печенето кюфтетата се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

Бобена салата с чери домати, царевица и авокадо

Разбърква се и бобената салата се слага в хладилника, за да се охлади.

Бобена салата с черен боб от консерва, чери домати, царевица и авокадо

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Ястието се подправя с лют червен пипер и след като заври се оставя да къкри на тих огън, докато се сгъсти.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Пастет от фасул с чесън

Фасулът се сварява и се смила.

Пастет от фасул с чесън

Лесна супа с три вида боб от консерва - черен, червен и бял

Супата се оставя да къкри около 25 минути или докато зеленчуците омекнат.

Лесна супа с три вида боб от консерва - черен, червен и бял

Паниран смилянски боб

В нея се овалват бобените зърна и се пържат в силно сгорещено олио, докато получат златиста коричка отвсякъде.

Паниран смилянски боб

Боб в гърне на фурна

След увиране бобът се прехвърля в гърне и към него се добавят червен пипер и лютеница.


Боб със свинско рагу


Боб в гърне със свинско и наденица на фурна

Като резултат от това сосът трябва да се сгъсти и едва да покрива фасула.


Салата от смилянски боб


Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Малко преди да се готово, се прави запръжка от олио, червения пипер и брашното.


Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа.


Боб чорба с телешки кюфтенца

В тенджера в малко олио се задушават нарязаните на кубчета морков, целина и пресен лук.


Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца

Сипва се и запръжката и чорбата се кипва отново за 9-10 минути.


Печен боб със свински ребра и червено вино в гърне

В същата тенджера се сипва виното и прецеденият бульон и се кипва за 15-20 минути докато се посгъсти и алкохолът се изпари.


Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюре

Ястието се овкусява с подправките – смлян кориандър, риган, сол и черен пипер.


Боб яхния с гъби и магданозен сос

Ястието се сервира леко топло, гарнирано с магданозения сос.


Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Фасулът се накисва от вечерта.


Бобена салата с чесън и авокадо


Чорба от зрял боб по шопски

Разреден с врящия бульон, задушеният лук се прибавя към чорбата, както и размитото в малко топла вода доматено пюре.


Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

По време на печенето се проверява дали водата от боба се е изпарила и ако е нужно, се добавя още, за да не остане сух.


Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

Пекат се на 200 градуса за около половин час.


Бобена салата – зимнина в буркани с печени чушки, моркови, грах, кисели краставички и доматено пюре

Продуктите за маринатата се смесват, слагат се в тенджера и леко се загряват.


Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне


Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Суджукът, надениците, печените чушки и останалите продукти, без подправките, се добавят към боба и се долива вода.


Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)


Червен боб с орехи


Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Ястието се покрива с капак да къкри за още няколко минути на слаб огън, докато оризът омекне.


Свинско месо с боб, сушена червена чушка, лук, домат и джоджен

Овкусява се с червен и черен пипер, джоджен и чубрица.


Запържен смилянски боб (фасул) с праз и подправки


Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърне

Гърнето се похлупва и се слага на умерен огън.


Салата с червен боб от консерва, краставица, чери домати, авокадо, червен лук и лайм


Задушен зелен боб/фасул от консерва с кисело мляко и копър


Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджера


Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Наръсва се с пресните подправки и се слага на умерена фурна (около 180 градуса) за 40 минути, докато водата се изпари.


Райкин жълт боб с качамак


Бобена салата с боб от консерва, червен лук, шунка, кисели краставички и лютеница


Бърза доматена супа с боб и пикантен колбас чоризо

Всички продукти без мащерката се поставят в голяма тенджера, кипват се и се оставят да врат 10-12 минути на слаб огън.


Паеля с шафран, чоризо и пиле

Запържват се в сгорещен зехтин до зачервяване.


Пролетна боб чорба (супа) с бял боб, девесил, джоджен, магданоз и консерва домати


Бобена (фасулена) чорба (супа) с домати, джоджен и червен пипер в тенджера под налягане


Бобена чорба (супа) с морков, чушка, лук, домат, чесън, копър, магданоз, джоджен и чубрица

Когато зеленчуците са сварени се добавят настърганият домат и скълцаният чесън.


Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжка


Бърза бобена чорба (супа) с белен боб, лук, чушка, домат, морков и джоджен

Готовата боб чорба се поръсва с накълцан магданоз.


Аржентинска бобена чорба с бекон

След това водата се излива и той се слага в голяма тенджера и се залива с пилешкия бульон .

Аржентинска бобена чорба с бекон

Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки

Наденицата се нарязва на колелца и се запържва в малко олио в дълбока тенджера.


Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Супата се оставя да ври, докато всички зеленчуци се сготвят напълно.

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Супата се загрява, докато заври.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Доматеният сос и бобът се смесват и се оставят да поврят 5 минути заедно.

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Добавя се консервата зрял фасул Bonduelle .

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Ястието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Слагат се бялото вино и соевият сос .

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън

Прибавят се нарязаното зеле, накълцаният чесън и отцеденият бял боб от консерва .

Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност.

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Прехвърля се в подходяща тава и се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Чили кон карне с телешка кайма, царевица и кафяв боб в мултикукър

Ястието се подправя с чили на прах, сол, черен пипер, босилек, риган и магданоз .

Чили кон карне с телешка кайма, царевица и кафяв боб в мултикукър

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Оставя се да поври още 5 минути и се прецежда.

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Яхния от зрял боб, кюфтенца от наденица и паста


Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Лукът, морковите, червените чушки и киселото зеле се нарязват.


Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Слага се в гърне и се налива вода в отнощение 3 към 1.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Пече се на силна фурна за около 40 минути.


Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиган

Гарнутурата от задушен грах е подходяща за риби и бели меса.


Боб с лук, доматено пюре, магданоз, джоджен и люти чушки в тава на фурна

Към края на вареното се добавя сол и бобът се прецежда.


Сланина с варен бял боб (зрял фасул), морков, домати, люта чушка и джоджен

Ястието се оставя да ври още около 20 минути и се поръсва с джоджен.


Варен боб с орехи, чесън и джоджен


Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Филийките се намазват със зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се пекат за 10 минути.


Пастърма със зрял боб по родопски


Зрял боб по шопски

Добавят се накълцаните магданоз и джоджен, слагат се и лютите чушки и бобеното ястие се вари на тих огън още 20 минути.


Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

След 2-3 минути задушеният ориз се смесва със сварения и отцеден зрял боб и ситно нарязаните магданоз и джоджен.


Салата с риба тон, боб от консерва и чери домати

Салата с риба тон, боб от консерва и чери домати

Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна


Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Готовата яхния се поръсва с чубрица и се сваля от котлона.

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Яхнията се вари, докато бялата пяна изчезне.

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Бобената чорба се посолява на вкус и се сваля от котлона.

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Веган мексикански такос с печени сладки картофи, черен боб, царевица и авокадо

След това се разбъркват и се пекат още 15 минути.

Веган мексикански такос с печени сладки картофи, черен боб, царевица и авокадо

Бобена салата с риба тон, авокадо и червен лук

Бобена салата с риба тон, авокадо и червен лук

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна


Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Бърза бобена салата с риба тон и боб от консерва, магданоз и червен лук

Бърза бобена салата с риба тон и боб от консерва, магданоз и червен лук

Пъстра мексиканска салата с кафяв ориз, царевица, червен боб и риба тон от консерва

Пъстра мексиканска салата с кафяв ориз, царевица, червен боб и риба тон от консерва

Бобена салата с риба тон, червен лук и домати

Бобена салата с риба тон, червен лук и домати

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Дип от жълт боб (фава) по гръцки

Дип от жълт боб (фава) по гръцки

Вегетарианска яхния с бакла и картофи


Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Фасолада – гръцка боб чорба

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Испанска крем супа от черен боб

Испанска крем супа от черен боб

Пържени бобени кюфтенца с ленено семе, морков, магданоз и царевично брашно

Бобът и морковът се сваряват до омекване.

Пържени бобени кюфтенца с ленено семе, морков, магданоз и царевично брашно

Боб яхния с бял боб, лук, морков, доматено пюре и запръжка от брашно и червен пипер

Бобът се накисва от предишната вечер.


Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Бобът се смесва с царевицата, като и двата продукта преди това са варени и годни за консумация.

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Пасирайте половин чаша боб и оставете настрана.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Такоси с чоризо и черен боб от консерва - бърза мексиканска рецепта

Добавете черния боб и гответе, като разбърквате често на слаб огън, около 10 минути.

Такоси с чоризо и черен боб от консерва - бърза мексиканска рецепта

Печен боб с кока кола в уред за бавно готвене

Печен боб с кока кола в уред за бавно готвене

Бърз и лесен безглутенов брауни сладкиш с черен боб (без брашно и млечни продукти)

Бърз и лесен безглутенов брауни сладкиш с черен боб (без брашно и млечни продукти)

Шоколадов хумус от боб и какао - бърза и лесна рецепта за 5 минути

Шоколадов хумус от боб и какао - бърза и лесна рецепта за 5 минути

Запеканка с хляб, чери домати и боб от консерва

В голяма купа смесете нарязаните домати, боба от консервата, песто, босилек, подправки и чесън.

Запеканка с хляб, чери домати и боб от консерва

Чили с говеждо месо, бял и червен боб и домати в уред за бавно готвене (slow cooker)

Чили с говеждо месо, бял и червен боб и домати в уред за бавно готвене (slow cooker)

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Добавете чили на прах, кимион, чесън и черен боб.

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Енчилада с пуешко и черен боб на фурна

След това отгоре сложете по малко от салсата, пуешкото, боба и червения лук.

Енчилада с пуешко и черен боб на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 106 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 333 кал17%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар20
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини24г28%
Мазнини1г 3%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.52г
Омега 3
Въглехидрати 60г70%
Фибри24.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.529мг44%
B2 (Рибофлавин)0.219мг17%
B3 (Ниацианамид)2.06мг13%
B5 (Пантенол)0.78мг16%
B6 (Пиродоксин)0.397мг31%
B9 (Фолиева киселина)394мкг99%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)19мкг16%
Витамин Холин0мг0%
Калций143мг14%
Фосфор407мг58%
Желязо8.2мг68%
Натрий24мг2%
Магнезий140мг35%
Цинк2.79мг25%
Мед0.958мг106%
Манган1.021мг44%
Селен3.2мкг6%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.