Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган
|
Продукти:
Рецепта:Свинският бут (600 г) се нарязва на парчета. Олиото (100 мл.) се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко. След това се слага капакът на съда и се оставя да се задуши. Червеният лук (1 глава) се нарязва на ивици, а чесънът (2 скилидки) се смачква и се накълцва на ситно. Пресният лук (2 стръка) също се нарязва на дребно. Червеният лук се слага при месото и се залива със соевия сос. Прибавя се миксът Bonduelle Duet Mix (1 опак.). Ястието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън. Отново се разбърква, оставя се за няколко минути на котлона и се сервира. |
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати 
Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган 
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган 
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара 
Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера 
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки 
Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна 
Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет 
Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи 