Рецепти за пържено свинско месо

509 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 49 > >>

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Свинското месо (600 г) се измива и нарязва на средни по големина хапки. Пържи в сгорещено масло (2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пържено свинско месо с лимон и бяло вино

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Поставя се в дълбок тиган и заедно с мазнината се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври.


Пържено свинско месо с ябълки

Свинското месо (най-добре е да се използват пържоли) се начуква и нарязва на хапки....Те се запържват в сгорещената мазнина.


Пържено свинско месо с ориз и зеленчуци

Пържи се в силно сгорещена мазнина до порозовяване на месото, след което към него се изсипват соевият сос и балсамовият оцет....Свинското месо се сервира върху канапе от ориза със зеленчуците.


Пържено свинско месо с праз и соев сос

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Поставя се в дълбок тиган и заедно с олиото се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври.


Пържено свинско месо с яйца по китайски

Свинското месо се нарязва на ивички....Разбитите с малко сол яйца се запържват в нагорещеното олио, след което се изваждат в отделна чиния да се отцеждат.


Пържени свински чревца в сос

Свинските черва се обръщат и почистват от мазнината....В тиган се загрява олио и се запържват чушките, празът, чесънът и джинджифилът.


Пържени свински шницели от филе с пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебело половин сантиметър....Пържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица

Овалват се в брашно и се запържват за кратко от двете страни.


Пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски

Свинското месо се реже на кубчета....Парчетата месо се овалват в сместа и се изпържват в нагорещеното олио.


Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Месото се нарязва на сламки и се изпържва.


Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото.


Пържени свински шницели от кайма и варени картофи

След това се изваждат, овалват се брашно, разбити яйца и галета и се пържат в силно сгорещено олио.


Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио .

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Тас кебап със запържено свинско месо на хапки

Месото се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджик

Те също се запържват за кратко, след което се връща месото и се налива малко вода.


Свинско месо с пържен ориз и моркови

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода....След това се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Пържен ориз със свинско и грах

В голям тиган се сгорещява мазнина и се добавят оризът, свинското нарязано на кубчета, грахът , чесънът и настърганият джинджифил ....Готви се няколко минути при непрекъснато разбъркване, докато месото промени цвета си.

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

Свинското месо се нарязва на жулиени....В дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте.


Пържени свински крачета по пекински

Добавя се месото от свински крачета, виното и соевият сос....Пържат се докато се усети ароматът им.


Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Олиото се загрява в тенджера с дълбоко дъно и за няколко минути в него се изпържва месото, докато придобие златиста коричка.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Ловешки кебап от свинско месо, черен дроб, вино и люти чушки

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят.


Пържено месо от дива прасе с манатарки и чесън

Поставят се вътре парчетата месо и се отмества от котлона....Пържи се и се бърка, докато остане само на мазнина и се прибавят пресованите скилидки чесън.


Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Вътре се слагат парчетата месо и се отмества от котлона.


Панирани филета от свински бут

Обезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер....След това се панират - потапят се първо в яйце, след това в брашно, после отново в яйце и се пържат в сгорещена мазнина.


Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

Олиото се сгорещява в дълбок тиган (уок) и в него се добавят месото, нарязано на ивици, и морковите, нарязани на тънки лентички....Пържат се за около 5 минути.


Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Свинското месо се нарязва на тънки пържоли и се начуква....В тази смес се топват пържолите и се пържат в загрят тиган с мазнина.


Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Месото се нарязва на кубчета....Пържат се в силно загрята мазнина за няколко минути до златисто.


Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Преди да се пристъпи към приготвянето на самото ястие се приготвя марината за месото....Нагорещява се тиган и се запържват една по една.

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Пържено мариновано свинско бонфиле (бон филе) с мед и мащерка на тиган

Свинското бонфиле се измива и нарязва на кръгчета с дебелина 1,5 – 2 см....Месото се оставя в марината за поне 2 часа....Изважда се непосредствено преди приготвяне и се пържи 3-4 минути от всяка страна в нагорещена мазнина.

Пържено мариновано свинско бонфиле (бон филе) с мед и мащерка на тиган

Панирани свински пържоли със сметана, кашкавал, чесън и копър

Свинските пържоли се нарязват на порции, които се начукват....Пържолите се пържат в загрята мазнина.

Панирани свински пържоли със сметана, кашкавал, чесън и копър

Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушки

Свинското месо се нарязва на късове и се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Запържва се в сгорещеното олио до омекване.


Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината.


Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Свинските вратни пържоли се посоляват и се натриват....Месото се оставя за 20 минути настрана и след това се изтръсква от солта....Запържва се от двете страни в загрята мазнина.

Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Свинското контрафиле (каре) се нарязва на тънки шницели....В тиган се нагорещява олиото и се пържат пържолите по 5-6 минути от всяка страна.

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Свинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа....Поръсва се с царевично нишесте и се запържва.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Мариновани пържени свински креолски котлети

Панираните свински котлети се пържат в маслена баня до златист загар.

Мариновани пържени свински креолски котлети

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Свинското месо се нарязва на парченца се запържва на силен огън, докато покафенее.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.