Панирани филета от свински бут

Продукти:

за порции

Рецепта:

Обезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер. След това се панират - потапят се първо в яйце, след това в брашно, после отново в яйце и се пържат в сгорещена мазнина. Готовите филенца се подреждат в тенджерка, като всеки ред се поръсва с черен пипер и лимонов сок. Когато всички филенца са панирани и подредени се поливат със сос приготвен по следния начин: възвират се прецедената мазнина, в която е панирано; чаена чаша вода; сол и черен пипер. Готовите филенца се оставят да поврат на слаб огън около 15 минутки. Така приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Панирани филета от свински бут

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

209 г
Калории 533 кал27%
Калории от мазнини378 кал70%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г23%
Мазнини42г 72%
Наситени14г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,921.59г
Омега 30.01г
Въглехидрати 8г7%
Фибри0.8г
Нишесте
Захари
Холестерол182мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А23мкг3%
B1 (Тиамин)0.587мг49%
B2 (Рибофлавин)0.381мг29%
B3 (Ниацианамид)4.42мг28%
B5 (Пантенол)1.29мг26%
B6 (Пиродоксин)0.336мг26%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.2мкг8%
C8мг9%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.69мг5%
K (Менадион)0.07мкг0%
Витамин Холин30.53мг6%
Калций52мг5%
Фосфор245мг35%
Желязо1.53мг13%
Натрий82мг5%
Магнезий24мг6%
Цинк3.83мг35%
Мед0.112мг12%
Манган0.083мг4%
Селен51.1мкг93%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 533 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Сек*

6:18ч

Отдих

9:06ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.