Предложения:

Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Рецепта:

В тенджера с 1 л вода се сипва виното, подправките и се кипва. Вътре се слагат парчетата месо и се отмества от котлона. Месото се оставя да се маринова в продължение на 6 часа. Течността се изсипва, месото се измива и се вари до омекване в чиста подсолена вода. Гъбите се накисват в топла вода за 15 минути. Маслото и олиото се загряват в тиган. Мекото се накисва на дебели ивици и заедно с гъбите и тяхната вода се прибавя към мазнината. Бърка се, докато остане само мазнина и се прибавят пресованите скилидки чесън.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Порция

194 г
Калории 524 кал26%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини24г44%
Мазнини44г 73%
Мазнини (наситени)17г85%
Мазнини мононенаситени 19г95%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,923.72г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол124мг41%
Витамини и минералиКол.%Ден
А55мкг6%
B1 (Тиамин)0.523мг44%
B2 (Рибофлавин)0.311мг24%
B3 (Ниацианамид)4.14мг26%
B5 (Пантенол)1.05мг21%
B6 (Пиродоксин)0.338мг26%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C2мг2%
D0.12мкг0%
E (Токоферoл)0.57мг4%
K (Менадион)4.89мкг4%
Витамин Холин4.34мг1%
Калций50мг5%
Фосфор204мг29%
Желязо1.3мг11%
Натрий60мг4%
Магнезий23мг6%
Цинк3.36мг31%
Мед0.129мг14%
Манган0.258мг11%
Селен40.5мкг74%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 524 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:00ч

Ски

1:09ч

Танци

1:20ч

Плуване

1:20ч

Фитнес

1:27ч

Велоергометър

1:36ч

Каланетика

1:47ч

Пазаруване

2:18ч

Ходене

2:18ч

Секс

6:12ч

Отдих

8:57ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.