Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината. Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак. Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино. Кавърмата се залива с вода, разбърква се добре и се поставя в глинен съд. Течността трябва да покрива продуктите наполовина. Пече се около час при 200 градуса. Сервира се горещо. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна 
Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч 
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от булгур