Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилето се обезкостява и се нарязва на порции, които се посоляват и изпържват. В отделен съд се изпържва нарязаният лук със сол, обелените и нарязани домати и нарязаните чушки. Смесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета. Запича се леко на фурна и преди сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурна
Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна
Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета
Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна