Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Рецепта:

Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват. Прибавят се нарязаните на ситно лук и чесън, доматеното пюре, чубрицата, магданоза, дафиновия лист, солта и зехтина. Всичко се залива с вино и чаша гореща вода. Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Порция

429 г
Калории 773 кал39%
Калории от мазнини603 кал112%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини25г45%
Мазнини67г 112%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 31г155%
Мазнини полиненаситени14г70%
Омега 3,6,944.41г
Омега 30%
Въглехидрати 9г7%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол108мг36%
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.546мг46%
B2 (Рибофлавин)0.315мг24%
B3 (Ниацианамид)4.12мг26%
B5 (Пантенол)1.08мг22%
B6 (Пиродоксин)0.454мг35%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.34мг9%
K (Менадион)5.24мкг4%
Витамин Холин9.02мг2%
Калций70мг7%
Фосфор226мг32%
Желязо1.6мг13%
Натрий82мг5%
Магнезий35мг9%
Цинк3.52мг32%
Мед0.169мг19%
Манган0.609мг26%
Селен41мкг75%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 773 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:41ч

Танци

1:58ч

Плуване

1:58ч

Фитнес

2:09ч

Велоергометър

2:22ч

Каланетика

2:38ч

Пазаруване

3:23ч

Ходене

3:23ч

Секс

9:08ч

Отдих

13:12ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.