Рецепти за доматено пюре923 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 89 > >> |
Доматеното пюре се приготвя от узрели домати, които се нарязват и пюрират до желаната консистенция. За предпочитане е да се отделят люспите и семките. Пюрето може да се използва в сосове, супи и яхнии. Изключително удобно е при приготвянето на лютеница, кетчуп и други.
Доматеното пюре е вкусно и полезно – събира в себе си ползите и вкусовите качества на доматите, плюс удобството да го консумираме почти по всяко време.
Доматеното пюре понякога е наричано с италианското си име, „passata di pomodoro“, което значава, че доматите са "преминали" през сито, за да отстранят семките и бучките. В тази му форма е продаван в бутилки или в асептични опаковки, най-вече в Европа.
Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре
Продукти:
|
Рецепта:Чесънът (2 скилидки) се накълцва и се задушва в олиото (2 с.л.) в тиган с капак до омекване. След... |
Зимна салата с доматено пюре и празПразът се нарязва на ситно и се смесва с намачканите с вилица печени белени червени чушки и доматеното пюре. |
|
Пилешки филенца с доматено пюре и розмаринДоматеното пюре се смесва със солта, черния пипер, розмарина и зехтина. |
|
Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурнаМедът се разбива с доматеното пюре, соевият сос, пресованият чесън, солта и пиперът. |
|
Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурнаПекат се около 20 минути в силна фурна - 200 градуса. |
|
Лесна и бърза доматена супаДоматите се пускат във вряла вода за минута, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се обелват. |
|
Свинско месо с доматен сос и босилекДоматеното пюре се изсипва в тенджерка и заедно с доматения сок, в който е разтворено брашното, и се бърка на котлона, докато се получи сос. |
|
Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюреЛукът се нарязва на полумесеци и заедно с пресования чесън се задушават в зехтина, докато лукът стане прозрачен. |
|
Лесни фокачи с доматено пюре и кашкавалБрашното, захарта, солта и маята се поставят в голяма купа. |
|
Задушени зеленчуци с доматено пюреПосолява се и се оставя да се отцеди, след което се измива и отцежда. |
|
Спагети с домати и патладжаниНакрая получената смес се овкусява със сол и черен пипер и при нея се добавя пастата. |
|
Спагети с доматен сос, каперси и зелени маслиниНакрая се прибавят сварените спагети и всичко се бърка, докато сосът се разпредели равномерно. |
|
Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюреВсичко се разбърква много старателно и от получената смес с мокри ръце се оформят малки кюфтенца. |
Малки питки с моцарела, доматено пюре и розмаринФокачите се намазват с доматено пюре, върху всяка се слага парче моцарела, връхчета пресен розмарин и се слагат за 15 минути на 200 градуса. |
|
Коктейлни хапки с колбас и доматено пюреОт него с помощта на ринг се оформят кръгли хапки, които се посоляват, намазват се с доматено пюре в върху тях се поставя резен колбас. |
|
Африканска доматена супа с грис и кимионСитно нарязаният лук се запържва в зехтина до омекване. |
|
Патладжани на фурна с доматен сос и моцарелаПриготвя се соса, като за целта първо пресните домати се настъргват. |
|
Доматена крем супа със сметанаДобавят се доматеният сос, захарта и водата. |
|
Паста папарделе с бяло пилешко месо и доматен сосТози сос се овкусява със сол и черен пипер и с него се залива пастата. |
|
Безалкохолен коктейл с домати и люти чушкиВ пасатор се пюрират доматите, червената чушка, малко вода и лютото чушле. |
|
Кюфтета с доматен сосОвкусява с черен пипер на вкус и от нея се оформят кръгли кюфтета. |
|
Свинско с кисели краставички и доматен сосСвинското месо се нарязва на малки кубчета, които се пържат в зехтин до златисто. |
|
Макарони с кюфтенца и доматен сос на фурнаДокато макароните се варят, се приготвят кюфтенцата. |
|
Зеленчукова супа с картофи, грах и доматиСупата ври още няколко минути, след което се добавят замразеният грах и подправките. |
|
Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сосВ купа се смесват телешката кайма, рикотата, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати и пармезанът. |
|
Телешки език в доматен сосОвкусява се със сол, черен пипер и босилек. |
|
Тиквички с пасирани чушки и доматен сосПрибавят се доматеното пюре и пюрираните предварително червени чушки и се разбърква добре. |
|
Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавалКаймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, кимионът, черният пипер и солта. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо, гъби, домати, бяло вино и сметанаСосът се оставя да къкри на тих огън няколко минути. |
|
Бял боб болонезе с телешка кайма и доматиБобът се сварява, а лукът и морковът се нарязват на ситно. |
|
Пържени пилешки крилца без мазнина с хрупкава коричка и билки в AirFryerСуровите пилешки крилца се намазват със смес от разбитите старателно до получаване на хомогенна смес доматено пюре, горчица, мед, сух риган, сух босилек, кимион, черен пипер и сол. |
|
Печено свинско месо в листа от кисело зеле на фурнаВсяко парче се овкусява със сол и черен пипер и се покрива с втори зелев лист. |
|
Свински черен дроб с гъби печурки и зеленчуци по селскиВ случай, че ястието е по-течно, може да се добави брашно за сгъстяване, примесено с хладка вода. |
Майонеза със слънчогледови семки, доматено пюре, лимонов сок и пресен лукКъм нея се добавят доматеното пюре и настърганият лук. |
Доматен сос с доматено пюре, лук и брашноДобавя се течност от соса и се разбърква. |
|
Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен бобРедят се един върху друг пласт доматено пюре, сирене, чери домати и червен лук. |
Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилскиПразът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, олио, разтвор на лимонена киселина (или лимонов сок) и сол. |
Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюреСосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне. |
Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лукНарязаният праз лук и моркови се запържват в малко мазнина и се отделят в купа. |
Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено виноСвинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук. |
|
Лесна и бърза пилешка кавърма с лук и доматено пюреМесото се нарязва на средно големи парчета. |
Попска яхния със свинско месо, лук арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюреСвинската плешка се и нарязва на малки късове, а лукчетата арпаджик се обелват и се запържват, заедно с чесъна в свинската мас, като от време на време се разбъркват. |
Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)Пюрето се вари, докато се сгъсти до желаната консистенция. |
|
Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)Счуква се със сол. |
|
Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюреФурната се загрява на 175 градуса. |
|
Домашен кетчуп с готово доматено пюре, оцет, олио, захар и кимион (зимнина)Когато започне да ври се добавят подправките – чубрица, черен пипер, кимион, канела, бахар, карамфил, индийско орехче, кориандър и сол на вкус. |
|
Сос с коняк, туршия, джинджифил и доматено пюреОтделно в малко топла вода се разтваря нишестето, захарта, доматеното пюре и коняка. |
Зимнина от млени домати и чушки на пюре стерилизирани в бурканиПродуктите се смилат в машинка за мелене на месо. |
|
| Страница 1 2 3 ... 89 Следваща Последна |