Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Рецепта:

Свинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици. Запържва се в половината масло, след което се изважда и се оставя настрана.

В същата мазнина се запържва нарязаната на шайби свинска наденица. Добавя се останалото масло. Когато се зачерви, се слагат нарязаният на полумесеци лук и накълцаният чесън.

Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматеният концентрат, червен пипер и 150 мл вода. Дробът се връща в ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

След няколко минути ястието е готово и се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

261 г
Калории 351 кал18%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г37%
Мазнини19г 50%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.82г
Омега 30.1г
Въглехидрати 12г14%
Фибри2г
Нишесте
Захари
Холестерол415мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А123мкг14%
B1 (Тиамин)0.458мг38%
B2 (Рибофлавин)3.849мг296%
B3 (Ниацианамид)20.29мг127%
B5 (Пантенол)8.64мг173%
B6 (Пиродоксин)1.137мг87%
B9 (Фолиева киселина)281мкг70%
B12 (Кобаламин)32.97мкг1374%
C73мг81%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)1.52мг10%
K (Менадион)6.89мкг6%
Витамин Холин8.92мг2%
Калций35мг4%
Фосфор418мг60%
Желязо30.07мг251%
Натрий368мг25%
Магнезий38мг10%
Цинк7.98мг73%
Мед0.946мг105%
Манган0.625мг27%
Селен70.4мкг128%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 351 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Сек*

4:09ч

Отдих

6:00ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.