Рецепти за пържен свински дроб

33 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии. Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Запържва се на 2 порции в олио до хрупкавост и се поднася със свинския дроб на скара.

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Готовият паниран свински дроб се поръсва с магданоз....Пържи се в загрята мазнина за около 3 минути, за да не се изсуши.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Крехък пържен свински черен дроб

Всяка филийка черен дроб се овалва в царевично брашно и се запържва до апетитен загар.

Крехък пържен свински черен дроб

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Щом лукът се запържи, се добавя нарязаният свински дроб и се запържва от всички страни.


Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Свинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици....Запържва се в половината масло, след което се изважда и се оставя настрана.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото....Към тях се прибавя нарязаният на ивици дроб и се запържва за няколко минути.


Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата.


Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиган

Свинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина....Докато той се пържи, се нарязват гъбите и лукът и се настъргват морковите, които се добавят към вече полуготовия черен дроб.


Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.


Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Свинският дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото.


Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото.


Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

На сача се слага нарязаната на хапки свинска плешка и се пържи до златист цвят....свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици.


Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селски

Първата стъпка е свинският черен дроб да се нареже на парченца и да се оваля добре в брашно....Към тях се добавят и парченцата дроб и маслото и ястието се запържва.


Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Към тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета.

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото.


Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимион

Свинските сърца и свинският бял дроб се почистват и се измиват много добре....Парчетата месо се потапят в панировката и се пържат в загрята мазнина.


Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина

Черният дроб се почиства и се нарязва на филии с дебелина около 1 пръст....Запържва се в загрята мазнина до лек загар.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.